Vigna Petrussa

Schioppettino Venezia Giulia IGT - Rinera - Vigna Petrussa

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Format: 75 cl

-12%

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Informations techniques

Producteur	Vigna Petrussa
Nom	Venezia Giulia IGT
Variété	Schioppettino
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Épicé, fruits rouges, poivre noir
Méthode de vinification	Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région	Frioul-Vénétie Julienne
Zone de production	Vénétie Julienne
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	12 mois
Type de fût	Fûts de chêne
Couleur	Rouge rubis intense
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	Dans les 5-7 ans
Accompagnement	Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Description

Il Schioppettino Venezia Giulia IGT di Vigna Petrussa è un vino che incanta per la sua personalità vivace e raffinata. Prodotto dalla rinomata cantina Rinera, questo vino rosso ha radici profonde nel territorio friulano, noto per le sue uve autoctone di grande qualità.

Il Schioppettino è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, segno di una vinificazione accurata. Al naso, si apre con un bouquet complesso e seducente di frutti di bosco, prugna, e una leggera nota speziata di pepe nero, tipica del vitigno. In bocca, è un trionfo di armonia ed eleganza; il suo corpo medio-pieno si bilancia perfettamente con una freschezza vibrante e tannini vellutati.

Questo vino è ideale per accompagnare piatti a base di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, enfatizzando il gusto senza sovrastarlo. Perfetto anche per un aperitivo raffinato, si presta bene all’invecchiamento, sviluppando note più mature e complesse con il passare del tempo.

Il Schioppettino di Vigna Petrussa è una scelta eccellente per chi cerca un vino dal carattere distintivo e indimenticabile, capace di raccontare il territorio friulano con ogni sorso. Un prodotto autentico, che riflette la passione e la maestria della cantina Rinera nella lavorazione delle uve.

Le domaine

Vigna Petrussa – Domaine en Friuli-Venezia Giulia

Découvrez l'histoire et les vins de Vigna Petrussa.

Domaine familial à direction féminine dans les Colli Orientali del Friuli, réputé pour la mise en valeur du Schioppettino et pour une gamme de vins blancs et rouges autochtones et internationaux.

Région: Friuli-Venezia Giulia

Pays: Italia

Cépages: Schioppettino, Friulano (Tocai Friulano), Ribolla Gialla, Sauvignon, Refosco dal Peduncolo Rosso, Picolit, Malvasia, Cabernet Franc

Domaine familial dirigé par trois générations de femmes. Accent marqué sur le Schioppettino, avec plusieurs expressions du cépage. Pratiques axées sur la durabilité et le respect du territoire. Production de vins autochtones des Colli Orientali del Friuli, complétée par quelques références internationales.

Voir tous les vins de Vigna Petrussa Le domaine Vigna Petrussa

Histoire du domaine

Trois générations de femmes ont dirigé le domaine: la pionnière Giuseppina, sa fille Hilde et sa petite‑fille Francesca. Les racines familiales remontent au XIXe siècle; Hilde a relancé le domaine dans les années 1990 en privilégiant les cépages autochtones, la restructuration des vignobles et des pratiques culturales visant à mettre en valeur le territoire.

Philosophie de production

Production axée sur le respect du territoire, des pratiques à faible impact et des vins qui expriment la typicité des cépages locaux. L’entreprise se déclare attentive à la durabilité, aux fermentations spontanées et à l’utilisation de techniques limitant les interventions au vignoble et en cave.

Terroir et vignobles

Basée à Prepotto, dans la sous-zone des Colli Orientali del Friuli. Les vignobles, exposés dans la vallée du Judrio sur des sols de ponka, sont influencés par des brises adriatiques et de fortes amplitudes thermiques qui favorisent la maturation aromatique des raisins.

Récompenses

Les reconnaissances signalées dans des sources publiques comprennent des médailles d'or à des concours locaux ainsi que des mentions et récompenses dans des guides et concours internationaux; le Schioppettino de la maison est cité parmi les vins primés dans les guides spécialisés.