Barolo Vignarionda Riserva - Oddero
Barolo Vignarionda Riserva - Oddero
Informations techniques
Producteur Oddero
Nom Barolo DOCG Riserva
Variété Nebbiolo
Vintage 2018
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Rose, épices, fruits rouges, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge grenat
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À faire vieillir, 10-20 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Oddero

Barolo Vignarionda Riserva - Oddero 2018

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Format: 75 cl

-7%
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Informations techniques
Producteur Oddero
Nom Barolo DOCG Riserva
Variété Nebbiolo
Vintage 2018
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Rose, épices, fruits rouges, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge grenat
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À faire vieillir, 10-20 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Le Barolo Vignarionda Riserva d’Oddero est une excellence née au cœur des Langhe, une zone historique reconnue pour la production des meilleurs Barolo. Ce vin est issu du cépage Nebbiolo, symbole par excellence du Piémont, qui confère caractère, complexité et longévité. Le millésime repose en fûts de bois, où il vieillit longuement en développant des arômes intenses de roses fanées, cerises à l’alcool, réglisse et épices douces, tandis qu’en bouche il se manifeste par une structure solide, des tanins élégants et une acidité vibrante. Le résultat est un vin noble, capable d’exprimer la typicité du territoire et le savoir-faire artisanal de la cave Oddero.

Parfait pour accompagner des plats de viandes rouges, braisés et fromages affinés, le Vignarionda Riserva se distingue par sa persistance et par sa capacité à évoluer en bouteille, représentant une véritable expérience sensorielle pour les amateurs des grands Barolo.