Le Vermouth di Torino Bianco Gamondi est l'apéritif piémontais traditionnel, produit avec un mélange de vins 100% du Piémont, avec 51% de Moscato d'Asti DOCG.
Il se caractérise par un procédé de fabrication particulier qui repose sur six infusions distinctes, pour sublimer l'essence de chaque ingrédient : absinthe, vanille de Madagascar, sureau, cire, sauge sclarée, marjolaine, thym et coriandre. Et aussi des ingrédients pour la note amère comme la gentiane et le quinquina, avec de l'écorce d'orange amère fraîche et des épices orientales comme la muscade, la cardamome, la cannelle, le poivre et le macis.
Un apéritif préparé selon l'ancienne recette de la maison. Robe jaune paille, intense, des arômes floraux arrivent au nez, avec des notes de vanille. En bouche, il est extrêmement intense et persistant, avec un arrière-goût particulièrement amer.
Comment servir
Servir à:
4-8°C
Quand le boire :
Questo liquore è buono subito
Zone de production
Piemonte
Producteur: Gamondi