Delamotte

Champagne Brut - Coffret - Delamotte

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Format: 75 cl

-16%


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Informations techniques
Producteur Delamotte
Nom Champagne Brut
Variété Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levure, fruits blancs, agrumes, amande
Méthode de vinification Méthode classique avec refermentation en bouteille
Sucres résiduels 6-12 g/l
Région Collio
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Vieillissement Minimum 15 mois sur lies
Type de fût Cuves en acier et bouteille pour refermentation
Couleur Jaune paille avec reflets dorés
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer jeune pour la fraîcheur
Accompagnement Apéritifs, poissons, crustacés, plats légers

Le Champagne Brut Astucciato de Delamotte est l'une des expressions les plus élégantes et raffinées du champagne provenant de la renommée région de Champagne en France. Ce brut particulier est composé principalement de raisins Chardonnay, avec des ajouts mineurs de Pinot Noir et Pinot Meunier, qui confèrent une structure équilibrée et une délicate complexité aromatique.

Brillant dans sa couleur jaune paille, le Delamotte Brut déploie au nez des arômes intenses d'agrumes frais, des notes de fleurs blanches et des délicates nuances de pain grillé, fruit d'un long vieillissement sur lies. En bouche, il se révèle vibrant et frais avec une mousse crémeuse et persistante qui introduit une finale propre et rafraîchissante.

Ce champagne est idéal pour célébrer des occasions spéciales ou pour rehausser un apéritif. L'élégant étui dans lequel il est présenté en fait également un cadeau parfait pour les amateurs de vins mousseux de haute qualité. Associez-le avec des entrées légères, des fruits de mer ou comme accompagnement sophistiqué en fin de repas.


Le domaine

Delamotte – Domaine en Côte des Blancs (Champagne)

Découvrez l'histoire et les vins de Delamotte.

Maison de Champagne située à Le Mesnil‑sur‑Oger, réputée pour l'accent porté sur le Chardonnay et pour un style élégant, centré sur le terroir de la Côte des Blancs.
Région: Côte des Blancs (Champagne)
Pays: Francia
Fondation: 1760
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Fondée en 1760, l'une des plus anciennes maisons de Champagne. Basée à Le Mesnil‑sur‑Oger, village Grand Cru de la Côte des Blancs. Grande attention portée au Chardonnay et au caractère du terroir. Maison sœur de Champagne Salon, membre du groupe Laurent‑Perrier depuis 1988. Gamme épurée: Brut, Blanc de Blancs, Blanc de Blancs millésimé et Rosé.
Histoire du domaine
Fondée en 1760, Delamotte est l'une des plus anciennes maisons de Champagne. Elle a son siège historique à Le Mesnil‑sur‑Oger et, au cours du XXe siècle, son destin s'est lié à celui d'autres maisons locales; depuis 1988 elle fait partie du groupe Laurent‑Perrier et partage histoire et ressources avec la maison sœur Salon.
Philosophie de production
Le travail de Delamotte place le terroir au centre: des vins construits sur la pureté et la fraîcheur du Chardonnay, avec respect de la vigne et attention à la naturalité. La gamme est volontairement contenue et pensée pour être accessible mais raffinée, avec l'objectif de valoriser le plaisir et la convivialité.
Terroir et vignobles
Les caves et la production sont basées à Le Mesnil‑sur‑Oger, village Grand Cru de la Côte des Blancs. Les vins sont élaborés à partir de raisins issus de parcelles de la Côte des Blancs, notamment Le Mesnil‑sur‑Oger, Avize, Oger et Cramant, sur des sols calcaires typiques de la région.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An