Borgo Maragliano

Spumante Brut Nature 2018 Giuseppe Galliano - Borgo Maragliano 2019

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Format: 75 cl

-14%


Prix recommandé: $40.22
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Informations techniques
Producteur Borgo Maragliano
Nom Spumante Brut Nature
Variété 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Vintage 2019
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levures, croûte de pain, fruits frais
Méthode de vinification Méthode classique
Sucres résiduels 0-3 g/l
Région Piémont
Zone de production Loazzolo, Asti
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Vieillissement Minimum 24 mois sur lies
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Jaune paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées de poisson

Le Spumante Brut Nature 2018 Giuseppe Galliano de Borgo Maragliano représente une expression raffinée et pure de la viticulture piémontaise. Située au cœur de la région, cette cave est connue pour son dévouement à la qualité et l'innovation dans la production de vins mousseux. Ce Brut Nature est produit selon la méthode classique, dont la seconde fermentation a lieu en bouteille, suivie d'une longue période de maturation sur lies, ce qui confère au vin complexité et une fine effervescence.

Le millésime 2018 se distingue par son équilibre parfait et sa fraîcheur remarquable. Au nez, le vin offre des arômes envoûtants de fruits frais comme la pêche et les agrumes, avec un subtil fond de fleurs blanches et de pain grillé, grâce aux longs mois de contact avec les lies. En bouche, il est vif et rafraîchissant avec une persistance aromatique surprenante et une finale nette et sèche. C'est un vin idéal pour des apéritifs raffinés ou pour accompagner des plats à base de poisson et de fruits de mer. Avec son absence de dosage, le Brut Nature 2018 se révèle une option élégante pour les amateurs de vins mousseux purs et intensément expressifs.


Le domaine

Borgo Maragliano – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Borgo Maragliano.

Entreprise vitivinicole de Loazzolo (AT), axée sur la méthode traditionnelle et sur des vins expressifs du terroir des Langhe ; connue pour ses vins effervescents millésimés et certaines cuvées à base de Muscat et de Chardonnay.
Région: Piemonte
Pays: Italia
Cépages: Chardonnay, Pinot Nero, Moscato (Moscato Bianco / Moscato di Canelli), Riesling Renano, Brachetto
Orientation marquée vers la méthode traditionnelle et les vins effervescents millésimés. Vignobles en terrasses des Langhe de Loazzolo influencés par le vent Marin. Production de vins aromatiques locaux et expérimentation avec le Chardonnay et le Pinot Noir. Domaine familial dirigé par plusieurs générations de la famille Galliano. Environ 44 hectares de vignoble, selon le producteur.
Histoire du domaine
Située dans le hameau de Loazzolo, la propriété est liée à la famille Galliano: des documents d'archives, cités sur le site de l'entreprise, remontent à 1790, et des acquisitions de terres ont eu lieu dans la première moitié du XIXe siècle. Au XXe siècle, la famille a développé la vinification du Muscat et, à partir des années 1980, a entrepris des expérimentations avec le Chardonnay et le Pinot Noir pour produire des vins effervescents selon la méthode traditionnelle.
Philosophie de production
Production axée sur l'expression du terroir et l'expérimentation maîtrisée: attention au soin du vignoble, faibles rendements sélectifs et longs élevages en bouteille pour valoriser élégance et longévité, avec un fort engagement familial pluri-générationnel.
Terroir et vignobles
Les vignes se trouvent sur une terrasse naturelle des Langhe di Loazzolo, à des altitudes comprises entre environ 410 et 580 mètres; le site est influencé par le vent Marin et présente des sols tufacés, sablonneux et par endroits calcaires, des conditions jugées favorables au Chardonnay, au Pinot Noir et au Riesling.
Récompenses
De nombreuses distinctions nationales et internationales obtenues par la maison, notamment des mentions et des notes dans James Suckling, Bibenda et Falstaff, des médailles à l'IWSC, Gambero Rosso, ainsi que des citations dans des guides tels que Vitae et Slow Wine.

Remerciements officiels

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