Sarpa di Poli 70cl - In Tubo Ramato - Poli
Format: 70 cl
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| Poli | |
| Grappa | |
| Intense, fruité, épicé | |
| Marcs de raisin | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Italia | |
| En fûts de chêne | |
| Vieilli quelques mois | |
| Distillation en alambic à vapeur | |
| 1-2 | |
| Filtration à froid | |
| Cuivré | |
| À température ambiante, en digestif |
La Sarpa di Poli est obtenue par la distillation de marc de raisin Merlot et Cabernet Sauvignon grâce à une traditionnelle distillation au bain-marie dans des alambics en cuivre. Ce processus confère au distillat une pureté exceptionnelle et un palais étonnamment doux. La grappa présente une couleur transparente et brillante qui invite à la dégustation.
Au nez, Sarpa di Poli déploie un bouquet aromatique avec des notes vibrantes de fruits frais et une touche d'herbes aromatiques, offrant une expérience olfactive complexe et agréable. En bouche, les sensations olfactives se transforment en un goût harmonieux et équilibré, avec un arrière-goût persistant qui rappelle la fraîcheur des fruits et une légère note végétale.
Servie à température ambiante ou légèrement fraîche, cette grappa est parfaite comme digestif après un repas. Elle s'accorde magnifiquement avec du chocolat noir ou peut être utilisée comme base raffinée pour des cocktails innovants.
Idéale pour les amateurs de grappa qui apprécient un distillat de grand caractère et de pureté, la Sarpa di Poli représente un exemple excellent du savoir-faire italien dans le monde des distillats.
Comment servir
Servir à:
10-12°C
Quand le boire :
In ogni occasione
Zone de production
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