Inama

Carminum Carmenere Colli Iberici DOC 2020 - Inama 2020

()
Lire le descriptif

Format: 75 cl

-13%


Prix recommandé: $45.55
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
Plus d'informations

TVA et Taxes incl.


Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

Rupture de stock

Transaction sécurisée Nous nous engageons à protéger vos données et votre vie privée. Notre système de protection des paiements crypte vos données pendant la transmission. Nous ne divulguons pas les détails de votre carte de crédit à des vendeurs tiers et ne revendons pas vos données personnelles à des tiers.
Plus d'informations

Sécurité d'expédition >

  • Protection contre les dommages/pertes
  • Garantie de qualité
  • Expédition suivie
  • Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)
Informations techniques
Producteur Inama
Nom Colli Iberici DOC
Variété Carmenere
Vintage 2020
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de fruits rouges, épices, herbes aromatiques
Méthode de vinification Fermentation en acier avec macération prolongée
Région Vénétie
Zone de production Colli Berici, Vénétie
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 12 mois en fûts de chêne
Type de fût Chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans après la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Carminum Carmenere Colli Iberici DOC 2020 d'Inama est un vin rouge qui exprime le caractère distinctif du Carmenere cultivé sur les collines fertiles des Colli Iberici. La vendange 2020 s'est distinguée par ses conditions climatiques idéales, permettant une maturation optimale des raisins, se reflétant magnifiquement sur le vin final.

D’une couleur rouge rubis intense, le Carminum Carmenere révèle au nez des arômes complexes de fruits des bois, d’épices douces et une légère note herbacée typique du Carmenere, ajoutant une couche intrigante de complexité. En bouche, le vin est vigoureux mais harmonieux, avec une excellente structure tannique qui promet une évolution favorable au fil des années.

Idéal en accompagnement de plats robustes comme les rôtis, les ragoûts et les fromages affinés, ce vin se distingue par sa capacité à combiner puissance et élégance, en faisant un excellent choix pour les amateurs de vins rouges au caractère affirmé. Inama, une cave réputée pour la production de vins de qualité, confirme avec ce Carmenere sa maîtrise de la mise en valeur des profils variétaux locaux.


Le domaine

Inama – Domaine en Veneto

Découvrez l'histoire et les vins de Inama.

Domaine familial de la Vénétie produisant des vins blancs de Soave Classico et des vins rouges des Colli Berici, avec une forte attention au terroir et aux pratiques viticoles régénératives.
Région: Veneto
Pays: Italia
Cépages: Garganega, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Carmenère, Merlot
Projet unique sur le Carmenère dans les Colli Berici, avec l’étiquette Oratorio di San Lorenzo. Interprétations de sols volcaniques pour les blancs du Soave Classico. Récupération et valorisation de vignobles historiques. Adoption de pratiques axées sur le territoire et la viticulture régénérative. Casa della Vigna aux Colli Berici comme lieu d'activités et d'accueil.
Histoire du domaine
L'histoire de la famille Inama est racontée sur le site officiel: la présence de la famille dans le monde viticole est documentée depuis le milieu du XXe siècle, avec des achats de vignobles sur le Monte Foscarino. Dans les années 1990 la maison commence à mettre en bouteille des cuvées telles que Vulcaia et Vigneti di Foscarino. À la fin des années 1990, la production de vins rouges se développe également sur les Colli Berici, avec un projet dédié au Carmenère qui mènera à la création de l'étiquette Oratorio di San Lorenzo. Au fil du temps, la maison a acquis des vignobles historiques et a inauguré la "Casa della Vigna" dans les Colli Berici, élargissant à la fois l'offre œnologique et les activités d'accueil.
Philosophie de production
La cave place le territoire et le sol au centre de son travail: le terroir guide les choix en vigne et en cave. Elle favorise l'amélioration technique continue, les pratiques de viticulture régénérative et une approche qui met en valeur les particularités des sols plutôt que l'homogénéisation des cépages.
Terroir et vignobles
Vignobles situés dans la zone du Soave Classico et dans les Colli Berici; siège social et activités principales dans la zone de San Bonifacio.
Récompenses
Sur le site officiel et dans les fiches produit sont mentionnées des distinctions et des notes pour certaines étiquettes, ainsi que des médailles et des évaluations de publications spécialisées; pour des détails spécifiques, consultez les fiches des étiquettes individuelles dans les sources énumérées.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An