Domaine Tenuta di Lilliano

Le bourg et le domaine de Lilliano ont des origines médiévales; la propriété a été acquise par la famille Berlingieri en 1920 et la mise en bouteille des vins a commencé avec la princesse Eleonora Ruspoli Berlingieri en 1958. Aujourd'hui la propriété est gérée par les frères Giulio et Pietro Ruspoli, Giulio assurant la direction depuis l'année indiquée sur le site.

Le domaine vise à valoriser le territoire et le Sangiovese local, en travaillant pour extraire élégance et longévité des vins grâce à des vinifications contrôlées, des élevages en fûts et tonneaux et une attention agronomique portée aux vignobles. L'approche combine respect du terroir et techniques de cave modernes pour produire des vins équilibrés et de longue garde.

Le domaine est situé dans le Chianti Classico, entre Castellina in Chianti et Monteriggioni. Les sols sont principalement d'alberese, qui tend à retarder la maturation en favorisant l'acidité et l'aromaticité; les principaux vignobles cités sont Le Piagge, Casina Sopra Strada et Vigna Catena. Le domaine indique en outre que la surface foncière totale s'étend sur plusieurs centaines d'hectares, les vignobles étant mentionnés à 40 hectares.