Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Lilliano 2019
TVA incl.
| PRODUCTEUR | Lilliano |
| NOM | DOCG |
| VARIÉTÉ | 95% Sangiovese - 5% Merlot - 5% Colorino |
| VINTAGE | 2019 |
| GRADATION | 14.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Toujours rouge |
| RÉGION | Toscana |
| ZONE DE PRODUCTION | Toscana |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Viande - Premiers plats |
Produit presque entièrement à partir de raisins Sangiovese, avec un léger mélange de Merlot et de Colorino. Raisins soigneusement cueillis à la main (dont dérive l'appellation Gran Selezione) après la récolte, la fermentation alcoolique a lieu dans de petites cuves en acier, et à la fin de la fermentation malolactique, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 15 mois, et à la fin de celle-ci pour une autre période suit au moins 6 mois de vieillissement en bouteille.
Il a une couleur rouge rubis très intense. Se révélant au nez et aux papilles très intenses, et décisifs avec des notes florales marquées qui se mêlent à des notes de réglisse et d'herbes aromatiques.
Dans le verre, il révèle alors toute sa puissance et son goût, laissant le dégustateur ravi par les merveilleuses saveurs.
Comment servir
Servir à:
10-12°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5/10 ans
Zone de production
Toscana
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|
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