Vin Primé
Lilliano

Colli della Toscana Centrale - Anagallis IGT - Lilliano 2016

5.0
(4)
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-14%

$39.98

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Nous avons dans cette bouteille un mélange des meilleurs raisins issus des vignobles de Lilliano, qui donnent ainsi naissance à l'Anagallis. Après la récolte, la fermentation alcoolique a lieu dans de petites cuves en acier, et à la fin de la fermentation malolactique, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 14 mois, et à la fin de cela pendant une autre période, il suit au moins 6 mois de raffinement dans la bouteille.

Il a une couleur rouge foncé très intense, presque impénétrable qui semble noire. Caractéristique qui déjà à la vue évoque l'intensité de ce vin. Notes de fruits rouges, d'épices et de fumé typiques du Cabernet Sauvignon et du Merlot.

Dans le verre il fait donc ressortir toute sa puissance et son goût, avec une très longue persistance en bouche mais qui néanmoins ne fatigue pas grâce au bon équilibre de l'acidité.

ACCORDEZ-LE AVEC :
Icona Abbinamento Carn

Informations techniques


PRODUCTEUR
Liliano
AN
2016
PAYS
Italie
FORMAT
0.75L
TAPER
Vin rouge
GRADATION
14,5%
VARIÉTÉ
Cabernet 50% - Merlot 5% - Petit Verdot 10%
TEMP MIN
10 ° C
NOM
IGT
TEMP MAX
12 °C
RÉGION
Toscane
ACCOMPAGNEMENT
Viande - Premiers plats
ZONE DE PRODUCTION
Toscane



La Cave et le Domaine : Lilliano

Une histoire ancienne dont les premières nouvelles de village de Liliano elles remontent au Moyen Âge, à cette époque il s'agissait d'un complexe fortifié comprenant l'église de Santa Cristina, caractéristique pour sa grande nef unique (inhabituelle pour les églises paroissiales du Chianti). Tout en conservant le tracé médiéval évident dans la topographie, dans les caves et dans les murs d'enceinte, l'architecture est passée, en plusieurs étapes, à son aspect actuel du XIXe siècle. La mise en bouteille et la commercialisation des vins ont été lancées en 1958 par la princesse Eleonora Ruspoli Berlingieri, dont la famille a acheté le domaine en 1920. A partir de ce moment, une étude minutieuse à la recherche de la perfection a commencé. Le domaine propose aujourd'hui d'importants crus primés et réprimés au fil des années.




Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

Based on 4 reviews
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D
Donato
Poderoso

Un vino toscano più delicato del solito ma comunque poderoso, una bottiglia di classe da abbinare a piatti importanti

S
Sara Vivandi
super apprezzato

Rosso magnifico!!!!

D
Daniela manicardi
Estremamente intenso

allora cerchiamo di spiegare le differenze.. se andate su un barolo o un barbera avete un prodotto molto intenso e strutturato e caldo con note molto intense di sapori. Se invece passata a un mixaggio come ad esempio questo vino dove vengono mixati vitigni più eleganti e meno aggressivi a mio parere avete naturalmente un prodotto diverso ma che non stanca
qualcosa secondo me di più Elegante, cioè più leggero per quanto possibile data la sua gradazione. Ma anche il sapore è più speziato

M
Mirco Biondi
Questo è WOW

Naturalmente non sono solo io a dirlo ma l'ernormità di recensioni che ha questo vino.

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Donato
Poderoso

Un vino toscano più delicato del solito ma comunque poderoso, una bottiglia di classe da abbinare a piatti importanti

S
Sara Vivandi
super apprezzato

Rosso magnifico!!!!

D
Daniela manicardi
Estremamente intenso

allora cerchiamo di spiegare le differenze.. se andate su un barolo o un barbera avete un prodotto molto intenso e strutturato e caldo con note molto intense di sapori. Se invece passata a un mixaggio come ad esempio questo vino dove vengono mixati vitigni più eleganti e meno aggressivi a mio parere avete naturalmente un prodotto diverso ma che non stanca
qualcosa secondo me di più Elegante, cioè più leggero per quanto possibile data la sua gradazione. Ma anche il sapore è più speziato

M
Mirco Biondi
Questo è WOW

Naturalmente non sono solo io a dirlo ma l'ernormità di recensioni che ha questo vino.