Producteur
Lamole
Lamole (souvent identifié comme Lamole di Lamole) est un producteur de vin du territoire du Chianti Classico qui commercialise apparemment une Grappa di Chianti Classico obtenue à partir des marcs locaux. L'étiquette Grappa di Chianti Classico figure dans des catalogues et boutiques spécialisés.
- Greve in Chianti · Toscane · Italie
- 16 produits
L’histoire
Lamole est l'étiquette liée au domaine situé dans la frazione de Lamole, dans la commune de Greve in Chianti (province de Florence). Le domaine est surtout connu pour la production de vins Chianti Classico ; la structure commerciale/entreprise est incluse parmi les groupes/structures indiqués sur le site officiel.
Philosophie de production
L'entreprise met l'accent sur le terroir de Lamole et sur les pratiques viticoles, avec des références à la gestion des vignobles et aux pratiques biologiques dans les documents officiels. La production valorise les caractéristiques locales du Sangiovese et des vins du Chianti Classico ; la grappa est proposée comme un produit lié aux marcs du territoire.
Terroir
Lamole, frazione de Greve in Chianti (province de Florence) – zone Chianti Classico, Toscane.
Caractéristiques
- Type
- Producteur
- Ville
- Greve in Chianti
- Catégories
- grappa
- Grappa di Chianti Classico
- producteur de vin (Chianti Classico)
- Matières premières
- marc de Chianti Classico
- marc de Sangiovese
- Produits représentatifs
- Grappa di Chianti Classico 50cl - Lamole
Ce qui le distingue
- Étiquette Grappa di Chianti Classico commercialisée avec des références aux marcs du Chianti Classico.
- Degré alcoolique indiqué pour la version commerciale : 42,5 % vol (selon les fiches produit en ligne).
- Lien avec le domaine viticole Lamole di Lamole, situé à Lamole (Greve in Chianti).
