Vin Primé
Informations techniques
PRODUCTEUR Querciabella
NOM IGT
VARIÉTÉ Chardonnay, Pinot Bianco
VINTAGE 2017
GRADATION 13.5%
FORMAT 75 cl
TAPER vin blanc
RÉGION Toscana
ZONE DE PRODUCTION Toscana
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Entrées - Poissons - Viandes blanches
Querciabella

Bianco Toscana IGT - Batar - Querciabella 2017

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-8%


Prix recommandé: $111.55
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Expédition en 24/48h*

La vinification se déroule avec un soin minutieux en barriques, avec un raffinement sur levures indigènes, enrichies par des opérations de bâtonnage régulières, un procédé qui confère au Batar une complexité et une profondeur uniques. L'élevage se déroule en barriques de chêne français, soigneusement sélectionnées pour leur grain fin et extra fin, pendant une durée de 9 mois.

Au nez, les arômes se déploient avec des notes de fleurs d'acacia, de camomille, de pêche, de melon et de prune, suivies de notes tertiaires de fruit de la passion, d'ananas, d'agrumes et de safran. Cette symphonie aromatique offre une invitation irrésistible au palais. En bouche, Batar est une splendide combinaison d'élégance et de richesse, entre fruité et saveur. La persistance et l'équilibre en bouche mettent en valeur l'attention portée aux détails et le dévouement à la création d'un vin extraordinaire.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

7-8°C


Quand le boire :

Ce vin est bon d'emblée mais vous pouvez le laisser vieillir 5/10 ans

Zone de production


Toscana


Producteur: Querciabella

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An
Vitae AIS 3 Viti 2021
James Suckling 90+ 2022

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