Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 - Poggio All'Oro - Balthazar - Banfi 2016
Format: 1200 cl
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Banfi |
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Brunello di Montalcino DOCG Riserva |
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Sangiovese Grosso |
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2016 |
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15.5% |
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1200 cl |
| Fruits rouges, épices, tabac, cuir | |
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Fermentation en acier, macération longue |
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Toscane |
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Montalcino |
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Italie |
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Vin rouge |
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Minimum 5 ans, dont 2 en bois |
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Grands fûts de chêne et barriques |
| Rouge rubis intense | |
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18-20°C |
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À consommer dans les 15 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 de Poggio All'Oro, domaine viticole Banfi, représente une excellence toscane au caractère raffiné et durable. Produit exclusivement à partir de raisins Sangiovese provenant des sols argileux et calcaires de la célèbre région de Montalcino, ce vin reflète parfaitement l'harmonie entre tradition et terroir. Le millésime 2016, particulièrement favorable, a permis un affinage complexe en fûts de chêne français qui confère structure et élégance au profil organoleptique.
Au verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, accompagné de parfums enveloppants de petits fruits rouges mûrs, d'épices douces et de touches balsamiques. La dégustation est pleine et persistante, avec des tanins raffinés et un équilibre parfait entre fraîcheur et douceur. Idéal en accompagnement de plats de viande rouge, de gibier ou de fromages affinés, ce Brunello est un voyage sensoriel au cœur de la tradition viticole sienne.