Informations techniques
Producteur Banfi
Nom Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Variété Sangiovese Grosso
Gradation 15.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, tabac, cuir
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge tranquille
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Fûts de chêne grands et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Banfi

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 - Poggio alle Mura - Banfi

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Format: 75 cl

-13%


Prix recommandé: $124.77
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Informations techniques
Producteur Banfi
Nom Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Variété Sangiovese Grosso
Gradation 15.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, tabac, cuir
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge tranquille
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Fûts de chêne grands et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 de Poggio alle Mura, cave Banfi, représente une interprétation extraordinaire du territoire toscan, emblématique pour la culture du sangiovese grosso. Issu de vignes soigneusement sélectionnées au cœur de Montalcino, ce vin bénéficie d'un vieillissement prolongé en fûts de chêne qui en sublime la structure et la complexité.

Au verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, annonçant un bouquet riche et enveloppant où émergent des notes de cerise mûre, de petits fruits rouges, accompagnées de délicates nuances épicées et de senteurs balsamiques. En bouche, il se révèle plein, harmonieux et vibrant, avec des tanins élégants et bien intégrés, capables d'assurer un vieillissement favorable.

Ce brunello s'accorde parfaitement avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés, mettant en valeur des plats à la structure affirmée. Une véritable expression de l’un des territoires les plus renommés d'Italie, un vin de grand charme et de longévité.


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