Corton Charlemagne Grand Cru - Jean Chartron
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Le Corton Charlemagne Grand Cru du domaine Jean Chartron est un exemple d'excellence dans le panorama des vins blancs de Bourgogne. Ce vin est produit avec des raisins Chardonnay sélectionnés dans des parcelles exclusives situées dans la prestigieuse appellation de Corton-Charlemagne. Le résultat est un blanc extraordinairement riche et complexe, qui exprime au mieux le terroir unique de cette région.
Dans le verre, il se présente avec une couleur dorée intense, annonçant une structure riche et enveloppante. Au nez, le Corton Charlemagne Grand Cru révèle un bouquet sophistiqué, où se mêlent des arômes de fruits mûrs comme la pêche et la pomme, avec des notes grillées et vanillées dérivées d'un vieillissement en barrique maîtrisé. En bouche, le vin se montre puissant mais équilibré, avec une acidité vive qui en garantit la fraîcheur et un potentiel de vieillissement prolongé.
Cette cuvée peut être dégustée dès maintenant, mais possède également un grand potentiel de vieillissement. Elle est idéale en accompagnement de plats raffinés tels que le homard, les escalopes de veau à la truffe ou les fromages affinés. Un vin de grand prestige, parfait pour les occasions spéciales et les collectionneurs.