Morellino di Scansano DOCG Bio - Le Lupinaie 2022
Format: 75 cl
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Le Lupinaie |
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Morellino di Scansano DOCG |
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Sangiovese (Morellino) 85% minimo, altri autorizzati fino 15% |
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2022 |
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13.5% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes balsamiques | |
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Fermentation en acier, macération sur les peaux |
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Toscane |
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Scansano, Grosseto |
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Italie |
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Vin rouge |
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Minimum 1 an |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 5 ans |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Morellino di Scansano DOCG Bio de Le Lupinaie naît au cœur de la Maremme Toscan, un territoire connu pour le Sangiovese inconfondable qui y exprime sa version la plus sauvage et authentique.
Vin obtenu à partir de raisins 100 % Sangiovese cultivés selon des cahiers des charges biologiques stricts, il raconte l’équilibre parfait entre tradition et durabilité. L’affinage se fait en acier, préservant la fraîcheur et la vitalité du fruit. Le résultat est un rouge vibrant aux arômes de cerise mûre, de petits fruits rouges et de délicates notes épicées.
En bouche, il se montre harmonieux, avec des tanins polis et une finale agréablement persistante rappelant les atmosphères méditerranéennes de son terroir. Idéal pour accompagner des plats typiques comme les pappardelle au sanglier ou les viandes grillées, il exprime dans le verre toute la passion et l’identité d’une Maremme en constante redécouverte.