Nuits-Saint-Georges Rouge - Domaine Pillot Henry 2023

Le Nuits-Saint-Georges Rouge du Domaine Pillot Henry est un vin rouge français qui incarne l'excellence de la Bourgogne. Ce vin est connu pour son profil aromatique intense et complexe. Au nez, on peut percevoir des notes de cerise mûre, de mûre et une légère trace d'épices comme la vanille et le poivre noir, provenant de son vieillissement en barrique.

En bouche, le Nuits-Saint-Georges Rouge révèle une structure tannique bien équilibrée, accompagnée d'une fraîcheur qui harmonise l'association fruit-bois de manière harmonieuse. La persistance aromatique est remarquable, avec une finale qui laisse place à des nuances de fruits rouges et des touches terreuses.

Produit avec soin par le Domaine Pillot Henry, ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, des plats à base de champignons ou des fromages affinés. Le potentiel de vieillissement est significatif, permettant aux amateurs de vin d'explorer son évolution au fil du temps. Servir à une température d'environ 16-18°C pour en exalter toutes les qualités.