Prosecco DOC Spumante Biologique - Ombre

Le Prosecco DOC Spumante Biologico - Ombre naît dans les collines réputées de la Vénétie, un territoire renommé pour la production de ce spumante vivant et frais. Obtenu exclusivement à partir de raisins Glera cultivés en agriculture biologique, il respecte rigoureusement l’environnement et le terroir, produisant un vin parfumé et naturel. Le processus de prise de mousse en autoclave confère au produit un perlage fin et persistant, idéal pour siroter à tout moment de fête.

Au nez, il s’ouvre sur des notes élégantes de fleurs blanches, pomme verte et une délicate pointe d’agrumes, qui annoncent une saveur harmonieuse, fraîche et légèrement saline. La finale est agréable et douce, avec un équilibre entre douceur et acidité qui le rend polyvalent en accompagnement : parfait avec des entrées légères, des plats de mer ou même comme apéritif raffiné. Le Prosecco biologique de Ombre incarne l’essence d’une tradition durable et la fraîcheur typique de ce cépage vénitien célèbre.