Raicilla Maguey Lechugilla 70cl - Vecindad

La Raicilla Maguey Lechugilla 70cl - Vecindad est une eau-de-vie artisanale qui capture l’essence authentique des montagnes de l’état de Jalisco, au Mexique. Obtenue à partir du maguey lechuguilla, une variété moins commune et particulièrement résistante d’agave, cette raicilla se distingue par sa complexité et sa personnalité unique. La culture sur des terrains vallonnés, combinée à la méthode traditionnelle de distillation dans de petits alambics en cuivre, confère au produit un caractère intense et aromatique, avec des notes herbacées et des sensations minérales en bouche.

Au nez, se dégagent des senteurs d’herbes méditerranéennes, d’agrumes frais et une légère fumée qui apporte profondeur et persistance. La trame tannique est douce et enveloppante, tandis que la finale se caractérise par une légère épice qui stimule la gorgée suivante. Idéale à déguster pure ou en mixologie pour des cocktails raffinés, cette raicilla exprime avec force l’identité du territoire et le savoir-faire de la production artisanale mexicaine.