Informations techniques
Producteur Banfi
Nom Toscana IGT
Variété Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah
Gradation 14.5%
Format 600 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, affinage en bois
Région Toscane
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Banfi

Toscana IGT 2020 - Summus - Mathusalem - Banfi

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Format: 600 cl

-13%


Prix recommandé: $535.10
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Informations techniques
Producteur Banfi
Nom Toscana IGT
Variété Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah
Gradation 14.5%
Format 600 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, affinage en bois
Région Toscane
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Toscana IGT 2020 Summus de Mathusalem, produit par Banfi, se distingue par son expression enveloppante et raffinée, typique du territoire toscan. Ce vin naît d'un assemblage sélectionné de cépages autochtones et internationaux, que Banfi travaille avec soin pour valoriser la richesse et la complexité du terroir. L'élevage en bois contribue à lui conférer une structure solide, équilibrée par une fraîcheur vibrante et des arômes profonds.

Au verre, il se présente avec une couleur intense, presque impénétrable, qui annonce des sensations de fruits rouges mûrs, des notes épicées et un élégant parfum de vanille et de cacao. La dégustation est douce, avec des tanins bien polis et une persistance gustative qui invite à une nouvelle gorgée. Idéal en accompagnement de plats de viande savoureux, de fromages affinés ou d'un moment raffiné de méditation. Ce vin raconte au mieux l'art et la passion de Banfi dans la valorisation de la Toscana IGT 2020 - Summus - Mathusalem - Banfi.


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