Whisky Single Malt Old Pulteney Flotilla Vintage 2012 70cl - Astucciato - Old Pulteney

Le Whisky Single Malt Old Pulteney Flotilla Vintage 2012 naît sur les côtes spectaculaires de Wick, en Écosse, où la brise marine confère un caractère unique à ce distillat. Produit exclusivement avec de l’orge maltée et de l’eau cristalline locale, ce whisky reflète fidèlement le terroir du nord-est écossais, réputé pour ses whiskys au profil salin et marin.

Vieilli avec soin pendant plusieurs années dans des fûts de chêne américain et européen, il développe un bouquet olfactif riche et complexe : des notes délicates de miel, d’agrumes, d’herbes aromatiques et une touche de salinité évoquant la mer toute proche. En bouche, il se révèle enveloppant et harmonieux, avec un équilibre entre douceur maltée et fraîcheur saline, accompagné d’une finale persistante et légèrement épicée.

Parfait pour un moment de dégustation méditative, il s’accorde avec des fromages affinés, des fruits de mer et des plats à base de poisson, mettant en valeur leur fraîcheur et leur complexité. Un véritable hommage au caractère maritime de la région.