Whisky Single Malt The Octave Huntly 1998 20Yo 70cl - Astucciato - Duncan Taylor

Le Whisky Single Malt The Octave Huntly 1998 20Yo de Duncan Taylor offre une expérience sensorielle intense et raffinée, fruit d'une sélection rigoureuse et d'un vieillissement prolongé de 20 ans. Originaire de la célèbre région écossaise, ce whisky incarne l'équilibre typique des single malts de haute qualité, grâce à une distillation minutieuse et un affinage en fûts de petite taille, appelés "octave", qui confèrent une concentration aromatique unique.

Au nez, il s'ouvre sur des notes enveloppantes de fruits mûrs, de miel doux et de légères nuances épicées évoluant vers des arômes de vanille et de caramel. En bouche, il est doux mais structuré, avec une corpulence qui met en valeur le caractère malté accompagné de rappels de tourbe délicate et de bois grillé. La finale est longue et persistante, avec un écho de douceur et d'épices chaudes.

Idéal pour des moments de dégustation réfléchie, il s'accorde parfaitement avec du chocolat noir ou des fromages affinés, exaltant la complexité de cette perle distillatoire.