Domaine Albino Rocca

L'histoire de la famille Rocca puise ses racines dans la viticulture locale depuis le XIXe siècle; l'activité commerciale liée à la vendange et à la commercialisation du raisin a commencé au milieu des années 1940 avec Giacomo Rocca. Dans les années 1960, grâce à l'héritage de quelques vignobles, Albino Rocca a lancé l'entreprise, qui s'est ensuite développée grâce à la contribution de la génération suivante jusqu'à se consolider comme une réalité productive reconnue au niveau international. L'entreprise est décrite comme gérée par quatre générations, avec un investissement progressif dans les vignobles et la qualité œnologique.

L'approche de l'entreprise place le territoire au centre: l'objectif est d'obtenir des vins qui expriment pureté, élégance et l'identité de chaque cru. La cave privilégie des pratiques qui valorisent le travail en vigne et l'utilisation de la technologie au service du respect du terroir, cherchant à faire émerger l'essence naturelle du raisin et laissant l'élevage mettre en valeur l'origine des vins.

Les vignobles se situent principalement dans les secteurs de Barbaresco, Neive et San Rocco Seno d'Elvio. Le domaine cultive et vinifie des raisins provenant de plusieurs crus historiques, dont Vigna Cottà, Ronchi, Ovello et Montersino. Le site de l'entreprise indique une superficie viticole totale d'environ 20 hectares répartis sur ces zones.