Domaine Château Rieussec

Les origines modernes du domaine remontent au XVIIIe siècle, lorsque la propriété appartenait aux Carmélites de Langon; elle a été classée Premier Grand Cru dans le classement bordelais de 1855. Au fil des siècles, la propriété a changé de mains jusqu'à son acquisition par les Domaines Barons de Rothschild en 1984. Après l'achat, la propriété a investi dans une nouvelle cuverie et a intensifié la sélection des raisins pour privilégier la qualité plutôt que la quantité. Le millésime 2001 de Château Rieussec a par ailleurs été choisi « Wine of the Year » par Wine Spectator en 2004.

Grande attention portée à la sélection manuelle des raisins et à l'élevage en bois; l'approche privilégie le soin apporté à chaque lot et la précision de l'assemblage pour exprimer le terroir de Sauternes, avec une politique de qualité qui se reflète également dans le choix d'élevages prolongés en barriques.

Situé entre Fargues et Sauternes, le vignoble surplombe la confluence du Ciron et de la Garonne; les sols sont décrits comme des dépôts graveleux-sableux avec des composantes argileuses et des affleurements calcaires. La propriété jouxte des zones réputées, telles que Château d'Yquem.

Château Rieussec 2001: «Vin de l'année» du Wine Spectator.