Domaine Giacomo Conterno

La famille Conterno est liée au territoire des Langhe depuis des générations; la bouteille Monfortino est devenue une icône de la maison et la pratique d'embouteiller le Barolo riserva a des racines historiques documentées. Au fil des années, la propriété a consolidé son lien avec le vignoble Cascina Francia et la gestion a été transmise de génération en génération jusqu'à l'actuel responsable familial.

Approche traditionnelle à la vigne et en cave, avec une forte attention portée à l'expression du cru: fermentations et macérations prolongées, utilisation de grands fûts traditionnels pour l'élevage et réticence à forcer les temps de vinification. L'entreprise privilégie la patience et des soins disciplinés du vignoble pour obtenir des vins de garde.

Le domaine est implanté au cœur des Langhe, avec des vignobles et des sites situés entre Monforte d'Alba et Serralunga d'Alba; le vignoble Cascina Francia est historiquement au centre de la production la plus prestigieuse et fournit des raisins pour Barolo et Barbera typiques du territoire.