Domaine Guy Michel et Fils

La production est liée à une famille vigneronne dont les racines, selon les différentes références en ligne, s'étendent sur plusieurs générations; la maison s'est imposée comme productrice de Champagnes millésimés et dispose d'une petite vinothèque de millésimes d'archives. Les sources fournissent des informations sur la continuité familiale et sur les dates historiques de manière non tout à fait uniforme.

Style axé sur la qualité des longs élevages et le respect du terroir: gestion minutieuse des vignobles, vinifications traditionnelles et souci de préserver la fraîcheur et le caractère des raisins. Le soin accordé aux anciens millésimes et à l'élevage en cave est une marque de la maison.

Situé à Pierry, au cœur de la Vallée de la Marne; le vignoble est réparti sur plusieurs communes, offrant une « mosaïque » de terroirs qui contribue à la complexité des cuvées.

Signalée et appréciée dans des guides et des revues spécialisées.