Domaine Weingut Lisa Bunn

Née de la réunion de maisons familiales et dirigée par Lisa Bunn et Bastian Strebel, la cave a été créée en 2011; au fil des années, elle a remodelé son assortiment en privilégiant le Riesling et les cépages Burgunder, obtenant des distinctions internationales et mettant à jour le nom de l'entreprise par rapport à sa dénomination précédente.

Intervention minimale et respect de la nature: gestion durable en cours de conversion vers l’agriculture biologique, macérations longues, fermentations spontanées et élevage en grands et petits fûts. Accent sur la biodiversité du vignoble et sur les énergies renouvelables en cave.

Vignobles situés le long du Roter Hang de Nierstein pour les Riesling; les Burgunder sont plantés sur des sols calcaires à Wintersheim. Sols variés: sols rouges riches en pierres, calcaire et loess, qui confèrent une expression minérale aux vins.

De nombreuses distinctions décernées par des guides et des concours.