Le domaine
Opera Roses
Domaine spécialisé dans la production de rosés tranquilles (Valtènesi Chiaretto) ; fondé par les frères et sœurs Naike et Nathan Bertola ; siège à Padenghe sul Garda (BS).
- Lombardie (province de Brescia) · Italie
- 2 produits
L’histoire
Projet lancé par les frères et sœurs Naike et Nathan Bertola ; la marque Opera Roses est née pour se consacrer aux rosés. Les sources indiquent la création du projet en 2017 et la première vendange en 2019 ; l'exploitation déclare environ 7,5 ha de vignes.
Philosophie de production
Spécialisation et valorisation du rosé tranquille : conjuguer la tradition locale (cépages typiques de la Valtènesi) et l'innovation œnologique pour proposer plusieurs interprétations du rosé.
Terroir et vignobles
Valtènesi (Riviera del Garda Classico DOC) — rive occidentale du lac de Garde ; sols morainiques/glaciaires et microclimat méditerranéen caractérisent la zone.
