Le domaine
Tenuta La Piccola
Domaine viticole biologique situé à Montecchio Emilia (Reggio Emilia), réputé pour ses Lambruschi et pour une gamme comprenant des vins tranquilles et des vins effervescents tels que Le Petit Rosé et Mes e Mes.
- Emilia-Romagna · Italia
- 4 produits
L’histoire
Propriété de la famille Fontana depuis les années 1960, la gestion a été modernisée dans les années 1990 par Licinio Fontana avec l'introduction de critères de production plus stricts. Plus récemment, la production a également été confiée à de jeunes collaborateurs techniques, tout en conservant de solides racines dans la tradition locale du Lambrusco.
Philosophie de production
La cave se définit comme « simple farmer wine » et met en avant un mode de travail qui allie créativité, respect de la matière première et pratiques biologiques. Elle promeut une approche dite « elegant farmer »: elle produit des vins qui reflètent le terroir, avec une attention portée à la durabilité et au respect de l’environnement.
Terroir et vignobles
Le domaine se trouve au cœur de l'Emilia, entre les provinces de Reggio Emilia et Parme, à Montecchio Emilia, avec des vignobles implantés sur les rives de l'Enza, à une altitude d'environ 105 mètres.
Caractéristiques
- Cépages
- Lambrusco (Picol Ross / varietà locali)
- Malvasia
- Malbo Gentile
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Viognier
- Hectares
- 25.0
Ce qui le distingue
- Production agricole et vitivinicole conduite en agriculture biologique.
- Reconnaissance pour les Lambruschi typiques de la région
- Offre à la fois des vins tranquilles et des vins effervescents
- Expériences de dégustation et œnotourisme à la cave
