Le domaine

Tenuta Mazzolino

Exploitation viticole de l'Oltrepò Pavese spécialisée dans le Pinot Noir et la production de vins tranquilles et de vins élaborés selon la méthode traditionnelle, avec une approche respectueuse du territoire et des principes de l'agriculture biologique.
  • Lombardia (Oltrepò Pavese) · Italia
  • Depuis 1981
  • 1 produit

Tenuta Mazzolino

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L’histoire
L'entreprise est née de l'intuition du grand-père Enrico concernant des collines propices au Pinot Nero; l'histoire documentée de la Tenuta rapporte des étapes clés dès les années 1980, avec la première production du "Noir" et des collaborations techniques qui ont permis au vin d'attirer l'attention internationale. Dans les années suivantes, la direction est passée à la génération suivante, accompagnée d'œnologues et de consultants bourguignons qui ont influencé le style de production; en 1999 est mentionnée l'arrivée du consultant Kyriakos Kynigopoulos, tandis qu'en 2015 on enregistre un renouvellement de la gestion et des aspects techniques.
Philosophie de production
Ils travaillent dans un profond respect de la terre et des vignes, visant des vins authentiques qui racontent chaque parcelle; ils déclarent suivre les principes de l'agriculture biologique et privilégier des pratiques qui préservent l'écosystème du vignoble.
Terroir et vignobles
Les vignes se trouvent à Corvino San Quirico, dans l'Oltrepò Pavese. Le territoire est décrit comme vallonné, avec des sols blancs et gypseux historiquement propices au Pinot Noir, et les vignes sont réparties en parcelles aux identités bien définies.
Récompenses
Présences et distinctions dans des guides et publications nationales et internationales et notes attribuées par James Suckling à certaines étiquettes.
Caractéristiques
Cépages
  • Pinot Nero
  • Chardonnay
  • Moscato
  • Bonarda
Ce qui le distingue
  • Accent marqué sur le Pinot Noir.
  • Production de vins effervescents selon la Méthode traditionnelle.
  • Approche guidée par le respect du territoire et axée sur l'agriculture biologique.
  • Présence d'étiquettes référencées par des guides italiens et notées au niveau international.

Les vins de Tenuta Mazzolino

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