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Bailey & Co

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Bailey & Co.

Bailey & Co (sur l'étiquette souvent R & A Bailey & Co) est la marque connue mondialement pour Baileys Irish Cream, une liqueur crémeuse à base de crème et de whisky irlandais produite et commercialisée par le groupe Diageo.
liqueurs liqueur crémeuse Irish cream liqueurs aromatisées
Gamme du producteur

Gamme du producteur Bailey & Co

Catégories de spiritueux

liqueurs liqueur crémeuse Irish cream liqueurs aromatisées

Produits représentatifs

Bailey's Almande 70cl Bailey's Chocolat Luxe 50cl Bailey's Irish Cream 1 Lt Bailey's Irish Cream 1 Lt - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE Baileys Salted Caramel 70cl

Matières premières

crème fraîche (cream) whisky irlandais cacao/chocolat sucre huile végétale (émulsifiant) vanille
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Il s'agit d'un mélange homogénéisé : la crème fraîche et le whisky irlandais sont émulsionnés (à l'aide d'un émulsifiant à base d'huile végétale) pour éviter la séparation et obtenir la texture crémeuse caractéristique. Le produit utilise également des extraits de cacao et une recette propriétaire pour son caractère chocolaté.

Histoire du producteur Bailey & Co

L'idée du produit qui prit ensuite le nom Baileys est née au début des années 1970 et la liqueur a été lancée sur le marché en 1974. La dénomination commerciale sur l'étiquette et dans les registres est souvent indiquée comme R & A Bailey & Co ; la marque et la production commerciale appartiennent aujourd'hui à Diageo. Au fil du temps, la gamme s'est élargie avec de nombreuses variantes aromatisées et des produits premium.

Philosophie de production

La marque vise à combiner une crème irlandaise de qualité et du whisky pour créer une liqueur crémeuse et accessible, en élargissant la gamme avec des variantes savoureuses et des initiatives de durabilité liées à la filière laitière locale.

Territoire

Irlande (production et approvisionnement des ingrédients sur l'île d'Irlande) ; production et mise en bouteille dans des installations à Nangor Road (Dublin) et Mallusk (Irlande du Nord). Distribution mondiale.

Bailey & Co

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.

Produits de

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