Matières premières
jus de canne à sucre
Entreprise familiale
Barbancourt
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Barbancourt.
Producteur haïtien de rhum obtenu à partir de jus de canne à sucre, connu pour la double distillation selon la méthode charentais et pour le vieillissement en fûts de chêne du Limousin.
rhum haïtien
rhum vieilli
rhum agricole
éditions limitées
Gamme du producteur
Gamme du producteur Barbancourt
Catégories de spiritueux
rhum haïtien
rhum vieilli
rhum agricole
éditions limitées
Produits représentatifs
Barbancourt 160th Anniversary - LMT. ED. - 70cl
Barbancourt 4 anni - 70cl
Barbancourt Réserve du Domain 15 anni - 70cl - Astucciato
Barbancourt Réserve Spéciale 8 anni - 70cl - Astucciato
Fûts et contenants de vieillissement
fûts en chêne du Limousin
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Production à partir de jus de canne à sucre, fermentation et double distillation selon la méthode charentais (repasse) traditionnellement associée à la production de cognac ; suivi du vieillissement en fûts de chêne du Limousin.
Distillation
Double distillation (méthode charentais / repasse).
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne du Limousin.
Histoire du producteur Barbancourt
La Société du Rhum Barbancourt a été fondée par Dupré Barbancourt le 18 mars 1862. L'entreprise, restée entre les mains de la famille Gardère, a développé sa production à partir du jus de canne à sucre et a consolidé au fil du temps une gamme de rhums vieillis et d'éditions spéciales. Le site de production est situé dans la Plaine du Cul-de-Sac, près de Port-au-Prince ; au cours de son histoire l'entreprise a poursuivi la production malgré des événements défavorables et est aujourd'hui dirigée par des membres de la même famille.
Philosophie de production
Mettre la matière première (jus de canne) au centre, appliquer des techniques traditionnelles de distillation et de vieillissement pour obtenir des rhums avec du caractère et de la longévité ; conserver un lien fort avec le territoire haïtien et la tradition familiale de la marque.
Territoire
Domaine/installation dans la Plaine du Cul-de-Sac (entrée Damien), Port-au-Prince, Haïti.
Récompenses
Réserve du Domaine (15 anni) - Médaille d'or au Beverage Testing Institute 2024 (signalé par l'entreprise).
Barbancourt
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
Produits de
Produits de Barbancourt
Barbancourt Réserve Spéciale 8 anni - 70cl - Coffret
51,24 €
40,76 €
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Barbancourt Réserve du Domain 15 anni - 70cl - Coffret
90,75 €
72,04 €
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Barbancourt 160th Anniversary - LMT. ED. - 70cl
62,97 €
50,67 €
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Barbancourt 4 anni - 70cl
37,97 €
34,17 €
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