Matières premières
Malt d'orge
Grain whisky
Marque
Black & White
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Black & White.
Black & White est une marque historique de blended Scotch whisky créée par James Buchanan à la fin du XIXe siècle. Elle est connue pour l'utilisation caractéristique d'un terrier noir et d'un terrier blanc comme symbole et pour un profil doux et accessible, présent sur de nombreux marchés internationaux.
Blended whisky
Scotch whisky
Marque internationale historique
Whisky
Gamme du producteur
Gamme du producteur Black & White
Catégories de spiritueux
Blended whisky
Scotch whisky
Marque internationale historique
Whisky
Produits représentatifs
Whisky Black & White 100cl
Whisky Black & White 70cl
Fûts et contenants de vieillissement
Barriques de bourbon américaines
Fûts de sherry espagnols
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Un assemblage composé de whiskies de malt et de whiskies de grain, assemblés pour obtenir un profil léger, frais et légèrement épicé. Les composants sont maturés en fûts ayant auparavant contenu du bourbon américain ou du sherry espagnol, apportant des notes vanillées et épicées sans dominer le distillat.
Vieillissement
Maturation en fûts déjà utilisés (barriques de bourbon américain et fûts de sherry espagnols) pour une maturation délicate qui apporte des notes vanillées et épicées.
Histoire du producteur Black & White
Le blend est né sous le nom « The Buchanan Blend » par James Buchanan, qui a lancé son activité d'embouteillage à la fin du XIXe siècle. Initialement vendu dans une bouteille caractéristique noir et blanc, le nom « Black & White » a été adopté officiellement au début du XXe siècle. Au cours du XXe siècle, la marque a connu plusieurs fusions d'entreprises (dont l'intégration à la Distillers Company puis à des groupes plus importants) et fait aujourd'hui partie du portefeuille du groupe propriétaire actuel. Les mascottes — un terrier noir et un terrier blanc — sont devenues un élément iconique de la communication de la marque.
Philosophie de production
Proposer un blended scotch équilibré, facilement identifiable et adapté tant à la dégustation pure qu'à la mixologie ; un whisky pensé pour être accessible à un large public et accompagner diverses occasions de consommation.
Territoire
Origine : Écosse (blended Scotch). Marchés importants : Inde, Afrique du Sud, Amérique latine et Caraïbes, ainsi qu'une distribution mondiale.
Black & White
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
Produits de
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USA, UK, Suisse