Matières premières
spiritueux de céréales
genévrier
graines de coriandre
Distillerie
Bond Street
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Bond Street.
Bond Street (Bond Street Distillery) est un producteur anglais de gin basé à Hinckley, dans le Leicestershire. Il propose une gamme de London Dry et de variantes (y compris une expression à haute teneur en alcool) et exploite une distillerie avec gin school et espaces conviviaux pour les visites et événements.
gin
London dry gin
gin artisanal
gin aromatisés
gin anglais
producteur avec gin school
Gamme du producteur
Gamme du producteur Bond Street
Catégories de spiritueux
gin
London dry gin
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producteur avec gin school
Produits représentatifs
Gin London Dry 40 Pouring 100cl - Bond Street
Gin London Dry 47 70cl - Bond Street
Bond Street Signature London Dry 70cl (40%)
Bond Street Gin 47% 70cl
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Production de type London Dry : des botaniques sélectionnées sont utilisées en infusion/maceration et le produit est distillé en alambics (le site de la distillerie montre un alambic Holstein de 700 L). L'entreprise propose des expressions classiques ainsi que des variantes aromatisées et à haute teneur.
Distillation
Méthode London Dry : des botaniques sont utilisées en infusion/maceration puis le produit est distillé en alambics (les sources mentionnent l'utilisation d'un alambic Holstein de 700 L et des méthodes en pot still). Certaines descriptions commerciales indiquent plusieurs passages de distillation et une macération d'environ 24 heures pour certaines expressions.
Histoire du producteur Bond Street
Bond Street Distillery est née de l'initiative de Sally Faulkner, qui a repris les locaux de l'ancienne Bond Street Glass à Hinckley. Des sources locales et sectorielles indiquent le démarrage de l'activité entre 2018 et 2019 ; l'établissement a été rénové et transformé en distillerie, gin school et bar, avec production et vente directe de ses gins.
Philosophie de production
Production de style London Dry, attentive à la tradition et à l'accessibilité pour le public : le projet combine production artisanale, visites guidées, gin school et expérience de consommation sur place.
Territoire
Hinckley, Leicestershire (Angleterre)
Récompenses
Mentions d'awards : Bond Street a reçu des reconnaissances citées dans des sources professionnelles et chez des revendeurs (par ex. mention comme lauréat des The Gin Guide Awards 2024 et médailles/mentions rapportées par des revendeurs lors de concours internationaux).
Bond Street
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
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