Matières premières
100% agave Blue Weber (tequilas)
100% agave Espadín (mezcal)
Marque
Casamigos
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Casamigos.
Casamigos est une marque de tequila fondée par George Clooney, Rande Gerber et Mike Meldman, connue pour une gamme de tequilas premium (Blanco, Reposado, Añejo) élaborées à partir de 100% d'agave Blue Weber et produites dans l'État de Jalisco au Mexique. La marque a été acquise par Diageo en 2017.
tequila
mezcal
ready-to-drink / RTD (produits prêts à boire)
Gamme du producteur
Gamme du producteur Casamigos
Catégories de spiritueux
tequila
mezcal
ready-to-drink / RTD (produits prêts à boire)
Produits représentatifs
Tequila Casamigos Blanco 70cl
Tequila Casamigos Reposado 70cl
Tequila Casamigos Añejo 70cl
Fûts et contenants de vieillissement
American White Oak
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Les tequilas Casamigos sont obtenues à partir de 100% d'agave Blue Weber cultivée dans l'État de Jalisco ; les piñas sont sélectionnées à la main, cuites dans des fours traditionnels en brique, soumises à une fermentation prolongée puis distillées. Le Blanco repose en cuves inox avant la mise en bouteille ; les expressions vieillies (Reposado et Añejo) mûrissent en fûts de chêne blanc américain.
Distillation
Double distillation après une fermentation lente ; cuisson des piñas dans des fours traditionnels en brique.
Vieillissement
Blanco : repos en cuves inox ; Reposado : affinage en fûts de chêne blanc américain pendant au moins 6 mois ; Añejo : affinage en fûts de chêne blanc américain pendant au moins 12 mois. Certaines expressions (Cristalino) sont filtrées au charbon après vieillissement.
Histoire du producteur Casamigos
Casamigos est né comme un projet privé des trois associés (George Clooney, Rande Gerber et Mike Meldman) pour créer une tequila selon leur goût personnel ; la société a été fondée en 2013 et a ensuite été acquise par le groupe Diageo en 2017. D'une marque née pour « amis », elle s'est développée en un label mondial avec une gamme étendue comprenant tequilas et mezcal.
Philosophie de production
Produire des tequilas « faciles à boire » et partager des moments entre amis : l'approche initiale visait à créer un spiritueux smooth qui n'ait pas besoin d'être masqué par du sel ou du citron vert, fondé sur une sélection rigoureuse des piñas et des processus lents et contrôlés.
Territoire
Production : Jalisco, Mexique (agave Blue Weber). Marque créée et développée aux États-Unis.
Récompenses
The Spirits Business – Supreme Brand Champion 2022 ; de nombreux prix et médailles répertoriés sur le site officiel (liste des récompenses sur les pages produit).
Casamigos
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
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