Producteur de liqueurs

Antica Erboristeria Dr. Cappelletti

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Antica Erboristeria Dr. Cappelletti.

Antica Erboristeria Dr. Cappelletti est un producteur du Trentin de liqueurs, amari, apéritifs et grappa, né de la tradition herboriste locale. L'entreprise est réputée pour ses recettes à base de plantes, de rhubarbe et de fruits des bois et pour une gamme allant d'amari fumés à des liqueurs fruitées comme Ribes / Myrtille.
liqueurs de fruits amari du Trentin apéritifs grappa et eaux-de-vie élixirs et tonics herboristes
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Gamme du producteur

Gamme du producteur Antica Erboristeria Dr. Cappelletti

Catégories de spiritueux

liqueurs de fruits amari du Trentin apéritifs grappa et eaux-de-vie élixirs et tonics herboristes

Produits représentatifs

Dr.Cappelletti Ribes 70cl Elisir Novasalus Amaro Sfumato al Rabarbaro Cappelletti Aperitivo (il Specialino) Prezioso Mirtillo / liquori ai frutti di bosco Grappa (varie referenze)

Matières premières

fruits des bois (groseille, myrtille) rhubarbe plantes médicinales et épices sucre alcool marc de raisin (pour la grappa)
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Production basée sur des recettes herboristes traditionnelles ; la gamme comprend des liqueurs et amari obtenus par infusion et macération d'herbes, de racines et de fruits. L'entreprise combine des équipements modernes (cuves en acier inox) avec des outils et pratiques traditionnels hérités de l'activité d'herboristerie.

Histoire du producteur Antica Erboristeria Dr. Cappelletti

L'activité a commencé comme herboristerie familiale au Trentin au début du XXe siècle ; fondée par l'herboriste Giuseppe Cappelletti, elle est restée gérée par la famille Cappelletti sur plusieurs générations et a évolué en producteur de liqueurs, amari, apéritifs et grappa en conservant le lien avec la tradition herboriste locale.

Philosophie de production

Conserver et valoriser les recettes herboristes traditionnelles du territoire trentin, en les transformant en une gamme de produits artisanaux alliant mémoire locale et adaptations pour la consommation contemporaine.

Territoire

Trentin (province de Trente), nord de l'Italie ; siège historique lié à la zone de Trente/Aldeno.

Antica Erboristeria Dr. Cappelletti

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.

Produits de

Produits de Antica Erboristeria Dr. Cappelletti

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Dr.Cappelletti Ribes 70cl

Dr.Cappelletti Ribes 70cl

17,48 € 11,89 €
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