Embouteilleur indépendant
Finlaggan
Finlaggan est une marque de single malt d'Islay commercialisée et embouteillée par la Vintage Malt Whisky Company ; elle est connue pour des expressions tourbées telles que Old Reserve, Eilean Mor et Cask Strength, ainsi que pour des sorties finies en sherry, vin rouge et porto.
- Milngavie · Islay · Royaume-Uni
- 9 produits
L’histoire
Finlaggan est née comme marque phare de la Vintage Malt Whisky Company, société fondée en 1992 pour opérer comme embouteilleur indépendant de single malts provenant des Highlands & Islands. La marque a été repensée et relancée au milieu des années 2010 et comprend aujourd'hui une gamme fixe d'expressions NAS ainsi que des éditions finies en différents types de fûts et des sorties en cask strength.
Philosophie de production
Reproduire le caractère de l'île d'Islay via des single malts tourbés accessibles et cohérents : Finlaggan vise à proposer des profils de dégustation marqués par le peat-smoke et des notes salines, rendant des expressions disponibles à différentes forces et avec divers affinages sur le marché mondial.
Terroir
Origine du whisky : île d'Islay, Écosse. Siège commercial/embouteillage : Vintage Malt Whisky Company basée à Milngavie (Écosse).
Méthode de production
Finlaggan ne déclare pas la distillerie d'origine : les distillats proviennent d'une ou plusieurs distilleries de l'île d'Islay et sont achetés, assemblés (lorsque applicable) et embouteillés par la Vintage Malt Whisky Company en tant que single malts et éditions finies.
Distillation
La distillation est effectuée dans les distilleries d'origine non divulguées (Islay) ; Finlaggan s'occupe de l'achat, d'un éventuel assemblage, de l'affinage/finition et de l'embouteillage en tant qu'embouteilleur indépendant.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne avec des sorties standard et certaines expressions finies (finish) en sherry, porto, fûts de vin rouge et chêne français ; les spécifications et la durée de vieillissement varient selon l'expression et, dans de nombreux cas, ne sont pas détaillées.
Caractéristiques
- Type
- Embouteilleur indépendant
- Ville
- Milngavie
- Catégories
- whisky d'Islay
- single malt écossais
- whisky tourbé
- embouteilleur indépendant
- Matières premières
- orge (orge maltée)
- Fûts et contenants de vieillissement
- fûts de sherry
- fûts de porto
- fûts de vin rouge
- chêne français
- Produits représentatifs
- Finlaggan "Eilean Mor" Single malt - 70cl en coffret - Finlaggan
- Finlaggan "Old Reserve" Cask Strength Single malt - 70cl en coffret - Finlaggan
- Finlaggan "Old Reserve" Single malt - 70cl en coffret - Finlaggan
- Finlaggan "Original Peaty" Single malt - 70cl - Finlaggan
- Finlaggan Red Wine Cask Matured Single malt - 70cl en coffret - Finlaggan
- Finlaggan Sherry Finished Single malt - 70cl - Finlaggan
- Whisky Finlaggan Cask Strenght 70cl - coffret cadeau
- Whisky Finlaggan Eilean Mor 70cl - tube
- Whisky Finlaggan Old Reserve 70cl - coffret cadeau
Ce qui le distingue
- Marque phare de la Vintage Malt Whisky Company, spécialisée dans les single malts d'Islay embouteillés indépendamment.
- Gamme reconnaissable pour son profil fortement tourbé et ses notes marines/salines typiques d'Islay.
- Comprend des expressions centrales comme Old Reserve, Eilean Mor et Cask Strength ainsi que des sorties avec différents finishes (sherry, vin rouge, porto, etc.).