Matières premières
alcool de céréales (spiritueux neutre de blé)
baies de genièvre
Producteur
Garden
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Garden.
Garden est le nom associé à la bouteille 'Garden Swift' présente dans des catalogues et boutiques en ligne. Les fiches produit indiquent un gin de 50 cl, 47% ABV, élaboré avec 34 botaniques. Cependant, de nombreuses sources attribuent la production du 'Garden Swift' à la Capreolus Distillery (Stratton, Gloucestershire, Royaume-Uni). Les informations publiques sur 'Garden' en tant qu'entité productrice indépendante sont rares.
gin
gin artisanal anglais
dry gin floral et d'agrumes
Gamme du producteur
Gamme du producteur Garden
Catégories de spiritueux
gin
gin artisanal anglais
dry gin floral et d'agrumes
Produits représentatifs
Garden Swift (Gin) 50cl
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Les descriptions techniques disponibles indiquent une macération des botaniques dans un alcool neutre de céréales pendant environ 40 heures, suivie d'une distillation en petits lots ; certaines sources mentionnent des botaniques suspendues pendant la distillation et l'utilisation d'alambics en cuivre (pot still) ou, dans certaines fiches techniques, de colonnes.
Distillation
Maceration des botaniques dans un spiritueux neutre pendant environ 40 heures ; distillation ultérieure en petits lots avec certaines botaniques suspendues pour l'extraction aromatique (alambic en cuivre / pot still ; certaines fiches techniques indiquent également la possibilité d'une distillation en colonne).
Territoire
Cotswolds / Gloucestershire (Royaume-Uni) — indication relative au produit Garden Swift, attribué à la Capreolus Distillery selon les sources consultées.
Récompenses
The Whisky Exchange — Spirit of the Year 2017 (Garden Swift).
Garden
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
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Produits de
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