Marque

J&B

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de J&B.

J&B est une marque historique de blended Scotch whisky créée par Justerini & Brooks. Son expression la plus connue, J&B Rare, est un blend clair et polyvalent obtenu par l'assemblage de nombreux whiskies de malt et de grain provenant de plusieurs distilleries écossaises.
blended scotch whisky pour cocktails whisky (composants Speyside)
Gamme du producteur

Gamme du producteur J&B

Catégories de spiritueux

blended scotch whisky pour cocktails whisky (composants Speyside)

Produits représentatifs

J&B Rare J&B Rare Tattoo Edition Lt.1 J&B Rare Lt.1,5 J&B Rare 3L J&B Rare 4,5L Justerini & Brooks 12Y Jet 70cl Justerini & Brooks 15Y Reserve 70cl

Matières premières

malt d'orge céréales (grain)

Fûts et contenants de vieillissement

fûts de chêne (chêne américain) chêne européen
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Produit comme blended Scotch : assemblage et mélange de nombreux whiskies de malt et de grain issus de différentes distilleries, avec sélection de 'heart malts' pour la structure et le corps.

Distillation

Blend de whiskies de malt et de grain (assemblage de whiskies de malt et de grain).

Vieillissement

Maturation en fûts de bois ; J&B Rare est indiqué comme maturé en fûts pour une durée minimale (par ex. minimum 3 ans pour l'appellation Scotch), tandis que les expressions désignées (12Y, 15Y) sont vieillies pendant les années indiquées sur les étiquettes.

Histoire du producteur J&B

Les origines remontent au négoce de vins et spiritueux fondé par Giacomo Justerini à Londres (1749). Après plusieurs changements de propriétaire, la société a pris le nom Justerini & Brooks au XIXe siècle. Le blend J&B Rare a été imaginé au début des années 1930 et commercialisé à partir de 1932, initialement destiné au marché nord-américain. Aujourd'hui la marque fait partie du portefeuille de Diageo, tandis que Justerini & Brooks conserve une longue tradition de négociant en vins et spirits.

Philosophie de production

Marque à la personnalité informelle et polyvalente : un 'un‑Scotch' qui privilégie la légèreté et l'adaptabilité au service en cocktails, né pour être mélangé et partagé plutôt que seulement dégusté lentement.

Territoire

Écosse (produit en tant que Scotch whisky) avec des racines et le siège historique du marchand à Londres, Royaume‑Uni.

J&B

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.

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