Marque
Lucas Bols
Lucas Bols est une entreprise néerlandaise active dans la production, la distribution et la commercialisation de spiritueux et de liqueurs. Avec des racines historiques à Amsterdam depuis 1575, le groupe est connu pour la marque Bols et pour une large gamme de liqueurs pour cocktails, et détient également des marques historiques comme Galliano.
- Amsterdam · Hollande-Septentrionale · Pays-Bas
- Depuis 1575
- 1 produit
L’histoire
L'histoire de la marque remonte à Amsterdam en 1575, lorsque la famille Bols a commencé une activité de distillation. Au fil des siècles, la maison Bols s'est développée pour devenir une entreprise internationale de spiritueux et de liqueurs. L'actuelle Lucas Bols N.V. a été constituée en 2006 ; le portefeuille de marques géré par l'entreprise inclut Bols et des noms historiques acquis au fil du temps comme Galliano. L'entreprise maintient sa présence historique à Amsterdam et promeut également des expériences et formations autour du cocktail via des initiatives telles que la House of Bols.
Philosophie de production
Axé sur les recettes historiques, les saveurs naturelles et l'utilisation des gammes de liqueurs pour la mixologie professionnelle et domestique ; valorisation du patrimoine historique de la marque et promotion de la culture du cocktail.
Terroir
Amsterdam (Pays-Bas) avec distribution internationale
Méthode de production
Pour les liqueurs décrites par le producteur, on emploie des extractions aromatiques traditionnelles et des processus de distillation raffinés : infusions ou distillations des zestes et des botanicals dans de l'alcool neutre, suivies de l'ajout de jus/extraits et de sucres lorsque prévu, afin d'obtenir le profil aromatique souhaité.
Distillation
Distillation raffinée de l'alcool neutre avec infusions/extractions des zestes et des botanicals ; méthodes traditionnelles d'extraction aromatique utilisées pour les liqueurs.
Caractéristiques
- Type
- Marque
- Ville
- Amsterdam
- Catégories
- liqueurs aux fruits
- liqueurs d'agrumes
- liqueurs aux baies
- genever néerlandais
- liqueurs pour cocktails
- brandy pour mixologie
- liqueurs aux herbes
- Matières premières
- abricots (jus et noyaux)
- zestes d'orange (doux et amers)
- cassis
- alcool neutre
- sucre
- herbes et épices (pour les recettes de liqueurs aux herbes)
- Produits représentatifs
- Bols Apricot Brandy 70cl
- Bols Blu Curacao 70cl
- Bols Crème De Cassis 70cl
- Bols Triple Sec 70cl
- Liquore Galliano - 50cl - Lucas Bols
Ce qui le distingue
- Marque historique originaire d'Amsterdam en 1575 ; considérée comme l'une des plus anciennes marques de spiritueux encore actives.
- Le portefeuille de marques inclut Bols et d'autres noms historiques tels que Galliano (propriété depuis 2006).
- Offre orientée vers les liqueurs pour cocktails et la mixologie, avec des produits parmi les plus utilisés dans les cocktails classiques (ex. Triple Sec, Curaçao, Crème de Cassis).
- Initiatives d'engagement consommateur et de formation liées à l'univers du cocktail, notamment la House of Bols.