Producteur

Navy Island

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Navy Island.

Navy Island est une marque qui commercialise des assemblages de rums jamaïcains : parmi les étiquettes les plus connues figurent la Navy Strength (embouteillée à 57% ABV) et la XO Reserve (70 cl, 40% ABV). La société est enregistrée à Amsterdam (Navy Island Rum Company) et propose des rums issus de distillats jamaïcains traditionnels.
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Gamme du producteur

Gamme du producteur Navy Island

Catégories de spiritueux

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Produits représentatifs

Rum Navy Island Jamaica Strength 70cl - Tube Rum Navy Island Jamaica XO Reserve 70cl - Tube

Matières premières

mélasse / canne à sucre

Fûts et contenants de vieillissement

fûts ex-bourbon
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Les produits sont des assemblages de rums jamaïcains sélectionnés ; pour la XO Reserve le producteur déclare l'utilisation de rums distillés en alambics pot still traditionnels. Certaines expressions sont vieillies en fûts ex-bourbon avant la mise en bouteille.

Distillation

Assemblage de distillats jamaïcains ; la XO Reserve comprend des rums distillés en alambics pot still traditionnels.

Vieillissement

Certaines expressions (par ex. Navy Strength) sont maturées en fûts ex-bourbon ; la XO Reserve est décrite comme un assemblage de rums vieillis.

Histoire du producteur Navy Island

La Navy Island Rum Company est une entreprise basée à Amsterdam qui commercialise des assemblages de rums provenant de la Jamaïque. Le site officiel décrit les expressions de la marque comme des blends de rums jamaïcains sélectionnés ; il n'existe pas d'informations publiques détaillées disponibles sur l'année de fondation ou l'histoire de l'entreprise au-delà des données d'enregistrement indiquées sur le site officiel.

Philosophie de production

D'après les informations officielles, la marque vise à conjuguer qualité moderne et savoir-faire traditionnel des productions jamaïcaines, en proposant des assemblages qui mettent en valeur le profil aromatique caractéristique du rum jamaïcain pot still.

Territoire

Origine des distillats : Jamaïque (assemblage de rums jamaïcains). Siège légal/opérationnel de la marque : Amsterdam, Pays-Bas.

Récompenses

Argent - International Spirits Challenge (ISC) 2019.

Navy Island

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

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