Matières premières
orge maltée (barley)
eau
Distillerie
Oban
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Oban.
Oban est une distillerie écossaise de single malt Scotch whisky située dans la ville côtière d'Oban (Argyll and Bute). Fondée en 1794, elle fait partie des distilleries les plus petites et historiques d'Écosse et appartient au groupe Diageo ; elle est surtout connue pour son expression 14 ans et pour des bouteilles comme la Distiller's Edition.
single malt Scotch
Highland single malt
whisky
Gamme du producteur
Gamme du producteur Oban
Catégories de spiritueux
single malt Scotch
Highland single malt
whisky
Produits représentatifs
Whisky 21 ans 70cl - Oban
Whisky Oban 14 ans 70cl
Whisky Oban Distiller's Edition 70cl - Tube
Whisky Oban 14 ans - 70cl
Fûts et contenants de vieillissement
fûts de chêne
fûts de sherry (Montilla Fino)
fûts de rhum caraïbe (éditions spéciales)
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Production de single malt Scotch par distillation en alambics traditionnels (pot still). L'installation est de petite taille (nombre limité d'alambics) et utilise de l'eau locale ; l'orge maltée provient, selon les informations officielles de la marque, de régions céréalières telles que le Speyside.
Distillation
Distillation en alambics pot still (installation traditionnelle) ; la distillerie dispose d'un nombre réduit d'alambics (1 wash, 1 spirit still selon les sources).
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne ; des éditions sont finies en fûts de sherry (Distiller's Edition affinée en fûts Montilla Fino) et des sorties spéciales ont été maturées/finies en d'autres types de fûts.
Histoire du producteur Oban
La distillerie d'Oban a été fondée en 1794 par les frères John et Hugh Stevenson ; la petite localité portuaire s'est développée autour de la distillerie. Au fil des décennies, la propriété a changé plusieurs fois et aujourd'hui Oban est contrôlée par Diageo. Historiquement, l'installation est restée de taille modeste et est connue pour une production limitée par rapport à d'autres distilleries écossaises.
Philosophie de production
Oban mise sur la tradition, le savoir-faire artisanal et un style de whisky reflétant l'influence maritime du territoire : des saveurs équilibrées situées entre les malts plus légers des Highlands et les caractères plus fumés des îles. La production conserve des processus établis et une empreinte territoriale nette.
Territoire
Oban, côte ouest de l'Écosse. La distillerie se situe dans la ville d'Oban (Argyll and Bute), positionnée comme une porte d'entrée entre les West Highlands et les îles Hébrides, avec une influence maritime sur le profil organoleptique.
Oban
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
Produits de
France
Europe
USA, UK, Suisse