Matières premières
orge maltée
céréales (grain)
Marque
Roe & Co.
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Roe & Co..
Roe & Co. est une marque de whiskey irlandais lancée par Diageo comme un blended premium pensé pour le monde du cocktail et la consommation contemporaine ; la gamme se caractérise par des assemblages de whiskies de malt et de grain, une forte présence de fûts ex‑bourbon first‑fill et un embouteillage à 45% ABV non filtré à froid.
whisky irlandais
blended whiskey
whisky pour cocktails
marque premium
Gamme du producteur
Gamme du producteur Roe & Co.
Catégories de spiritueux
whisky irlandais
blended whiskey
whisky pour cocktails
marque premium
Produits représentatifs
Roe & Co. Irish Blended 70cl
Roe & Co. Solera Single Malt
Fûts et contenants de vieillissement
fûts ex‑bourbon en chêne américain (first-fill)
solera / cask system (pour certaines éditions)
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Assemblage de whiskies de malt et de grain, avec une forte proportion de vieillissement en fûts ex‑bourbon (notamment first‑fill). Embouteillé à 45% ABV et déclaré non filtré à froid.
Vieillissement
Vieillissement principalement en fûts ex‑bourbon (forte proportion de first‑fill) ; certaines expressions utilisent des techniques de solera ou des processus de maturation spécifiques pour des éditions particulières.
Histoire du producteur Roe & Co.
La marque Roe & Co. a été relancée par Diageo en 2017, reprenant le nom de la société historique George Roe & Co. active à Dublin au XIXe siècle. La création de l'assemblage a été dirigée par le Master Blender de Diageo et conçue en collaboration avec des barmen irlandais pour obtenir un whiskey polyvalent pour les cocktails. Diageo a ensuite transformé l'ancien Power House de Guinness en un centre de production/visiteurs à St. James's Gate, Dublin, où la distillerie Roe & Co. a débuté la production en 2019.
Philosophie de production
Concevoir un blended Irish whiskey moderne, élégant et harmonieux qui fonctionne bien aussi bien pur qu'en cocktail : accent sur le fruité du malt, la crémeux du grain et un vieillissement qui met en valeur la vanille et les épices légères grâce à l'utilisation de fûts ex‑bourbon.
Territoire
Dublin (The Liberties, St. James's Gate), Irlande
Roe & Co.
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
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