Amaro Formidabile 70cl

Formidabile Liquori & Affini
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Amer 70 cl 33.5% vol Amer, herbacé, épicé, aromatique

40,60 €−15%
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Informations techniques

Producteur
Formidabile Liquori & Affini
Taper
Amer
Pays
Italia
Format
70 cl
Gradation
33.5%
Profil aromatique
Amer, herbacé, épicé, aromatique
Ingrédients
Herbes aromatiques, racines, épices, alcool, sucre
Couleur
Foncé, ambré
Consommation
Digestif, servir froid ou avec des glaçons
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour mieux choisir et savourer.

Parlons de Amaro Formidabile 70cl

Autres questions

L'Amaro Formidable est un distillat exemplaire qui capture l'essence des herbes aromatiques italiennes, proposé dans une bouteille de 70 cl. Cet amaro se distingue par sa méthode de production artisanale qui met en avant l'utilisation d'ingrédients naturels de très haute qualité. La recette, fruit d'une combinaison avisée d'herbes, de racines et d'agrumes, est équilibrée et recherchée, créant une saveur à la fois robuste et agréablement aromatique.

Au nez, l'Amaro Formidable offre des notes intenses d'herbes aromatiques, avec de subtiles touches d'agrumes et une légère pointe de menthe, qui invitent à une première gorgée intrigante. En bouche, il révèle une complexité de saveurs bien harmonisées : du sucré au bitter, cet amaro danse élégamment, laissant une longue et rafraîchissante persistance. Les herbes sélectionnées confèrent une tonalité amère très agréable, équilibrée par la douceur naturelle des agrumes.

Il est conseillé de servir l'Amaro Formidable à température ambiante ou légèrement frais, pour rehausser toutes ses nuances aromatiques. Il est parfait comme digestif après un repas copieux, ou peut être utilisé comme base sophistiquée pour des cocktails créatifs et contemporains qui surprennent et délectent le palais.

L'attention portée à la sélection des matières premières et au processus d'infusion fait de ce produit un incontournable pour les amateurs d'amaro traditionnels italiens, tout en cherchant toujours une touche de modernité et d'innovation dans les saveurs. L'Amaro Formidable est plus qu'une boisson, c'est une expérience sensorielle qui invite à des moments de pure convivialité et de plaisir.

Producteur

Formidabile Liquori & Affini

LatiumItalie

Formidabile Liquori & Affini est l'entreprise derrière Amaro Formidabile, un amaro artisanal né à Rome et élaboré par macération à froid de botaniques dans de l'alcool de grain. La marque est aujourd'hui produite et distribuée par Pallini Spa.
  • Amaro 100% artisanal et déclaré sans arômes artificiels ni colorants
  • Macération à froid dans de l'alcool de grain avec une forte concentration de botaniques
  • Chaque bouteille porte l'année d'embouteillage (produit 'vintage' au niveau des matières végétales)
  • Passage de la marque sous la gestion productive et distributive de Pallini Spa (indications officielles de la marque et communiqués du secteur entre 2021 et 2022)

Les spécialités

  • Amari artisanaux
  • Liqueurs naturelles
  • Amaro romain
L’histoire
Le projet Amaro Formidabile voit le jour à Rome grâce au travail et à la recherche du liquoriste Armando Bomba ; la première production est documentée en 2015. Le produit a reçu des reconnaissances internationales et a ensuite été acquis et intégré au portefeuille de production de Pallini Spa (passage documenté entre 2021 et 2022, avec le démarrage de la production dans les installations Pallini indiqué dans les communiqués du secteur).
Matières premières
  • alcool de grain
  • sucre
  • herbes aromatiques et racines
Produits représentatifs
  • Amaro Formidabile 70cl