Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Botter

Botter

Format: 75 cl

-20%


Prix recommandé: 15,11 €
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Informations techniques
Producteur Botter
Nom Asolo Prosecco Superiore DOCG
Variété Glera
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes de pomme et poire
Méthode de vinification Méthode Charmat (prise de mousse en autoclave)
Sucres résiduels 12-17 g/l
Région Vénétie
Zone de production Asolo et environs
Pays Italie
Taper Mousseux
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, poisson
Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry prodotto da Botter è un vino spumante che incarna la raffinatezza del territorio di Asolo, famoso per i suoi vigneti di alta qualità. Questo prosecco si distingue per il suo perlage fine e persistente, che dà vita a un'effervescenza elegante e vivace nel bicchiere.

Al naso, il bouquet è complesso e fragrante con note di fiori bianchi, mela verde e una leggera sfumatura di agrumi, arricchita da delicate sfumature minerali, riflettendo le peculiarità del suo terroir. Al palato, è piacevolmente fresco con un fine equilibrio tra acidità e morbidezza. L’Extra Dry offre una dolcezza leggermente percepibile che lo rende versatile e adatto a molteplici occasioni.

Ideale come aperitivo, Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry può anche essere abbinato a piatti leggeri come antipasti di mare, insalate delicate e piatti a base di pesce. Perfetto anche in abbinamento a dessert leggeri, come una torta alla frutta o dei dolci secchi. La freschezza e vivacità di questo spumante creano un’esperienza di degustazione raffinata, rendendolo un’ottima scelta per celebrare momenti speciali o per regalarsi una piacevole pausa di piacere quotidiano.
Le domaine

Botter – Domaine en Veneto

Découvrez l'histoire et les vins de Botter.

Maison viticole de la Vénétie qui produit et commercialise des vins tranquilles et des vins effervescents, fortement ancrée dans le territoire de la Vénétie et dotée d'une présence commerciale internationale.
Région: Veneto
Pays: Italia
Fondation: 1928
Cépages: Glera, Pinot Grigio, Pinot Nero, Merlot
Fondée à Fossalta di Piave et historiquement liée au territoire vénitien. Accent marqué sur le Prosecco et les vins typiques de la Vénétie. Fait partie du groupe Argea. Gamme de vins conçue pour être polyvalente et adaptée à diverses occasions de consommation.
Histoire du domaine
Née comme petite boutique de vin à Fossalta di Piave, Botter s'est développée grâce à l'expérience de la famille fondatrice pour devenir une marque reconnue pour les vins de la Vénétie. Le site de l'entreprise et les sources commerciales indiquent l'origine familiale à Fossalta di Piave et une longue évolution vers les marchés étrangers, tout en conservant une forte identité territoriale.
Philosophie de production
Allier respect des traditions locales et attention à l'innovation: la marque mise sur des vins polyvalents et accessibles qui rappellent les racines vénitiennes et la diversité de la Vénétie, en privilégiant la qualité et la cohérence stylistique.
Terroir et vignobles
Principalement la Vénétie: les étiquettes de Botter mettent en valeur les cépages et les appellations vénétiennes et s'inspirent du paysage et des traditions de la région.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An