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Belvedere Vodka 70cl - Belvedere

Belvedere
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Vodka 70 cl 40.0% vol Propre, doux, légèrement céréale

38,30 €−28%
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Informations techniques

Producteur
Belvedere
Taper
Vodka
Pays
Pologne
Format
70 cl
Gradation
40.0%
Profil aromatique
Propre, doux, légèrement céréale
Ingrédients
Seigle, eau pure
Méthode de distillation
Distillation continue
Nombre de distillations
4
Filtration
Filtration sur charbon actif
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour mieux choisir et savourer.

Parlons de Belvedere Vodka 70cl - Belvedere

Autres questions

La vodka Belvedere est encore produite aujourd'hui, selon les techniques de distillation les plus anciennes, et avec l'utilisation d'un seigle très pur de haute qualité, qui suit un processus de distillation méticuleux dont dérive un distillat délicat et raffiné qui peut être considéré comme le meilleur offert par le polonais. marché sur le marché.

En plus de Dankowskie Gold Rye, un ingrédient de première importance est l'eau. Il provient de puits très profonds, qui en eux-mêmes garantissent une excellente qualité, qui augmente cependant grâce aux nombreuses phases avec lesquelles il est filtré, jusqu'à obtenir un degré de pureté presque absolu.

Le résultat est connu de beaucoup, et est un distillat clair et cristallin, del bouquet délicat et séduisant, caractérisé par des senteurs florales mêlées à des arômes épicés de vanille et de poivre blanc. En bouche, il est rond et velouté et retrouve les arômes qu'il évoque au nez, auxquels s'ajoutent des nuances d'écorce d'agrumes et d'amande. 

Marque

Belvedere

Voïvodie de MazoviePologneDepuis 1993

Belvedere est une marque polonaise de vodka premium principalement élaborée à partir de seigle Polska (dont le cultivar Dankowskie Diamond) et produite à l'usine Polmos Żyrardów ; elle fait partie de la division Wines & Spirits du groupe LVMH.
  • Marque internationale de vodka premium avec des racines de production en Pologne
  • Forte concentration sur le seigle Polska et la traçabilité des céréales
  • Série Single Estate Rye explorant le concept de terroir pour le seigle (Lake Bartężek, Smogóry Forest)
  • Heritage 176 : remise en valeur de la technique de maltage du seigle (kilns à 176°F)
  • Fait partie de la division Wines & Spirits de LVMH / Moët Hennessy

Les spécialités

  • vodka de seigle
  • vodka single estate
  • vodka aromatisée (macération)
  • vodka premium / de luxe
L’histoire
La marque Belvedere a été créée au début des années 1990 et la production commerciale a débuté en 1993 à l'usine Polmos Żyrardów. La distillerie de Żyrardów, construite au début du XXe siècle, est l'un des sites de production de vodka les plus anciens de Pologne. Dans les années qui ont suivi, Belvedere s'est développé en tant que marque premium mondiale et fait aujourd'hui partie des Maisons de Moët Hennessy (LVMH).
Distillation
Rectification principalement en colonnes de distillation ; processus documenté avec une distillation agricole initiale pour certaines références suivie de rectifications successives sur site (généralement cité comme un parcours en plusieurs étapes, communément quatre distillations au total pour certaines expressions). Filtrations et purifications de l'eau en plusieurs étapes.
Matières premières
  • seigle Polska (Dankowskie Diamond)
  • eau purifiée
Produits représentatifs
  • Belvedere Vodka 70cl
  • Belvedere Vodka 1L
  • Belvedere Vodka 1,75L
  • Belvedere Heritage 176 70cl
  • Belvedere Single Estate Rye Lake Bartężek 70cl
  • Belvedere Single Estate Rye Smogóry Forest 70cl
  • Belvedere Vodka 70cl Gift Box
  • Belvedere Vodka Jèroboam 3L Illuminator
  • Belvedere Vodka Mathusalem 6L Illuminator
  • Belvedere Ginger Zest (macération)