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| Borgo Scuro | |
| Eau-de-vie | |
| Fruité, vanille, bois | |
| Raisin | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Chêne | |
| Vieilli en fût de chêne | |
| Distillation en alambic | |
| Ambre | |
| À température ambiante, après le repas |
Le Brandy Borgoscuro est obtenu par la distillation de vins sélectionnés, suivie par un vieillissement lent en fûts de chêne qui contribue à développer son bouquet aromatique caractéristique et à intensifier sa saveur. Le processus de vieillissement confère également au brandy une structure complexe et une douceur qui le rend agréablement enveloppant au palais.
Visuellement, le Brandy Borgoscuro se présente avec une couleur ambrée brillante, qui anticipe ses qualités olfactives et gustatives. Au nez, des arômes de fruits mûrs, des notes de vanille et de légères nuances de bois précieux émergent, le tout enrichi par un subtil arrière-goût d'épices douces.
En bouche, le Brandy Borgoscuro exprime une gamme harmonieuse de saveurs, avec une parfaite intégration entre douceur et acidité. La finale est persistante et laisse une sensation de chaleur et de complexité, invitant à une autre gorgée.
Ce brandy se prête magnifiquement à être dégusté seul, idéalement à température ambiante pour apprécier pleinement son profil aromatique, ou comme base pour des cocktails raffinés qui requièrent un distillat d'une qualité exceptionnelle. Une addition prestigieuse pour toute collection d'alcools, le Brandy Borgoscuro est une sublime expression du meilleur savoir-faire distillatoire italien.
Borgoscuro
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Borgoscuro.
Distillation
Alambic discontinu en cuivre (distillation de marc de raisin).
Vieillissement
Affinements en barrique de chêne jeune et en fûts de différents bois (frêne, cerisier) selon l'étiquette ; certaines références indiquent des affinements supérieurs à 12 mois ou des vieillissements prolongés pour les riserve.