Chiaretto Di Bardolino DOC - Bolla 2024

Name: Chiaretto Di Bardolino DOC - Bolla
Brand: Bolla
SKU: GIV-64089
Price: 9.17 EUR
Availability: InStock

Bolla

Lire le descriptif

Format: 75 cl

-16%

9,17 €

Prix recommandé: 10,99 €

TVA et Taxes incl.

Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

Disponible via nos partenaires
Expédition sous 2 à 5 jours ouvrés
Accès direct à une large sélection de produits via nos partenaires

Expédier à:

Sécurité d'expédition >

Protection contre les dommages/pertes
Garantie de qualité
Expédition suivie
Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)

Informations techniques

Producteur	Bolla
Nom	Chiaretto di Bardolino DOC
Variété	Corvina, Rondinella, Molinara
Vintage	2024
Gradation	11.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruité, floral, frais
Méthode de vinification	Fermentation à température contrôlée, macération courte
Région	Vénétie
Zone de production	Lac de Garde, Vérone
Pays	Italie
Taper	Rosé
Vieillissement	En acier
Type de fût	Acier
Couleur	Rosé clair
Température de service	8-10°C
Consommation recommandée	Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement	Entrées, poisson, viandes blanches

Afficher plus

Descrizione

Léger et lumineux, le Chiaretto di Bardolino DOC de Bolla se présente avec un rose brillant et un profil aromatique immédiat : petits fruits rouges à peine mûrs, une touche d'agrumes et des notes florales délicates.

En bouche il est frais et fluide, caractérisé par un bon équilibre entre acidité et douceur ; la dégustation est nette et vive, avec une légère sapidité qui soutient la structure et une persistance discrète qui invite à continuer. Il ne cherche pas la complexité extrême, mais mise sur le plaisir et la facilité d'accord. Il est idéal comme compagnon d'apéritifs, de poissons grillés et de salades savoureuses, mais se prête aussi bien aux plats de la cuisine quotidienne grâce à sa nature polyvalente. Servi frais, il exprime au mieux sa fraîcheur sans perdre de personnalité ; utile aussi comme vin d'apéritif quand on recherche quelque chose de léger mais non banal. Un Chiaretto pensé pour ceux qui apprécient la gorgée immédiate et le bon équilibre entre fruit et buvabilité.

Le domaine

Casa Vinicola Bolla – Domaine en Veneto

Découvrez l'histoire et les vins de Casa Vinicola Bolla.

Maison viticole historique de Vérone qui produit les vins classiques de la Vénétie (Soave, Valpolicella/Amarone, Prosecco et vins effervescents), aujourd'hui membre du Gruppo Italiano Vini.

Région: Veneto

Pays: Italia

Fondation: 1883

Cépages: Garganega, Trebbiano di Soave, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Sauvignon

Fondée en 1883, elle est une présence historique sur le territoire de Soave et de Valpolicella. Plus de 300 ha de vignobles et un réseau de plus de 100 familles de viticulteurs. Une production allant du Soave Superiore et du Recioto au Valpolicella Ripasso et à l'Amarone, ainsi qu'une gamme de Prosecchi et de spumanti. Fait partie du Gruppo Italiano Vini. Œnologue / directeur de cave mentionné: Christian Zulian.

Voir tous les vins de Casa Vinicola Bolla Le domaine Casa Vinicola Bolla

Histoire du domaine

Fondée en 1883 à Soave par la famille Bolla, la maison s'est développée au fil des décennies en élargissant sa production du vin blanc de Soave aux grands rouges de la Valpolicella. Au fil du temps, la marque est devenue une référence internationale pour les vins de la Vénétie. La cave a rejoint le Gruppo Italiano Vini au cours des années 2000.

Philosophie de production

Mettre en valeur le lien avec le territoire vénitien et ses appellations historiques, avec une approche qui allie tradition œnologique et attention à l'évolution des goûts. La communication de l'entreprise souligne le soin apporté au vignoble, la qualité des sélections et un style de vie inspiré de la « slow life ».

Terroir et vignobles

Production concentrée principalement en Valpolicella Classica, dans la zone de Soave et autour du lac de Garde; la cave s'appuie également sur un réseau de fournisseurs locaux pour interpréter les principales appellations véronaises.