Garda DOC Bianco - Lamberti 2024

Lamberti

Garganega, Pinot, Riesling, Chardonnay Garda DOC Bianco 75 cl 2024

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Informations techniques

Producteur
Lamberti
Nom
Garda DOC Bianco
Variété
Garganega, Pinot, Riesling, Chardonnay
Vintage
2024
Gradation
12.0%
Format
75 cl
Profil aromatique
Frais, fruité, floral
Méthode de vinification
Fermentation en acier à température contrôlée
Vieillissement
Affinage en acier inoxydable
Type de fût
Acier inoxydable
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Garda DOC Bianco - Lamberti

Autres questions

D'un jaune paille léger, ce Garda DOC Bianco proposé par Lamberti s'ouvre sur un bouquet net et immédiat : des notes d'agrumes mûrs, de pomme verte et de fleurs blanches se mêlent à une pointe discrète d'herbes des champs et de pierre humide. Le profil est svelte mais bien défini, avec une fraîcheur vibrante qui soutient la gorgée sans l'alourdir ; l'équilibre entre acidité et onctuosité rend le vin agile et plaisant au premier abord, adapté à ceux qui recherchent immédiateté et pureté gustative.

En bouche il se révèle sapide et fluide, avec un corps léger et une persistance moyenne qui invite à une seconde dégustation. Il est idéal comme vin de table quotidien : il s'accorde avec des antipasti à base de mer, des salades estivales et des fromages frais, mais tient bien aussi face à des plats plus savoureux grâce à sa fraîcheur. Parfait également pour l'apéritif avec des bouchées méditerranéennes, il se prête à être servi jeune et dans un verre peu ample. Servir frais, autour de 8-10 °C, pour en apprécier la vivacité et la facilité de dégustation.

Le domaine

Lamberti

VenetoItaliaDepuis 1964

Une cave de Vérone faisant partie du Gruppo Italiano Vini ; elle produit des vins typiques du lac de Garde et des Venezie, avec la vinification à la Tenuta Preella et l'embouteillage dans l'établissement de Pastrengo.
Cépages
Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella, Pinot Grigio, Glera
  • Tenuta Preella: lieu historique de vinification sur le Lac de Garde
  • Mise en bouteille et opérations logistiques sur le site de Pastrengo
  • Fait partie du Gruppo Italiano Vini, avec un positionnement sur les vins classiques véronais.
  • Œnologue indiqué: Maricarmen Navas
  • Gamme de production: Bardolino, Chiaretto, Valpolicella, Custoza, Garda/Delle Venezie et vins effervescents
L’histoire
Lamberti est née en tant que maison viticole dans la zone du lac de Garde et porte le nom d'une ancienne famille véronaise. Des sources de l'entreprise et des descriptions spécialisées situent l'origine de la cave à Cavaion/Cavaion Veronese et retracent l'évolution de la production, avec la Tenuta Preella comme lieu historique de vinification; l'établissement de Pastrengo assure les opérations d'embouteillage et de conditionnement. Au fil des ans, la société s'est intégrée au Gruppo Italiano Vini tout en conservant l'accent sur les vins traditionnels véronais.
Philosophie de production
Valoriser les vins classiques du territoire véronais et des Vénéties, en accordant une attention particulière à la qualité, à l'innovation en cave et au respect du territoire ainsi qu'à la durabilité sociale et environnementale, et promouvoir ces vins sur les marchés national et international.
Terroir et vignobles
Siège historique et vignobles à la Tenuta Preella sur des sols d'origine glaciaire; site de production et d'embouteillage à Pastrengo. Les productions couvrent les appellations du lac de Garde et du Véronais telles que Bardolino/Chiaretto, Valpolicella, Custoza, Delle Venezie et Garda DOC.