Gin Bickens Grapefruit 70cl
Format: 70 cl
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| Bickens | |
| Gin | |
| Agrumé, frais, herbacé | |
| Baies de genièvre, zeste de pamplemousse, divers botaniques | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Royaume-Uni | |
| Distillation en alambic colonne ou pot still | |
| Filtration à froid | |
| Transparent | |
| Excellent pur, avec tonic ou en cocktail |
La distillation suit des méthodes traditionnelles qui préservent la pureté et l'intensité des arômes. Le processus commence par la sélection de botaniques de haute qualité, incluant le genièvre, le coriandre et, naturellement, les zestes de pamplemousse rose. Ces ingrédients sont macérés et distillés avec soin pour garantir un équilibre parfait entre intensité et délicatesse.
Au nez, le Gin Bickens Grapefruit se dévoile avec un bouquet aromatique dominé par les notes vives de pamplemousse, suivies de nuances d'herbes aromatiques et un arrière-plan légèrement épicé qui ajoute de la complexité. En bouche, la saveur est riche et superposée, avec une fraîcheur d'agrumes qui envahit sans dominer, suivi d'un arrière-goût long et agréablement amer.
Ce gin se prête magnifiquement à des cocktails innovants ou peut être simplement savouré avec de l'eau tonique et une tranche de pamplemousse pour en rehausser les caractéristiques. Idéal pour un apéritif estival ou comme base pour des boissons créatives et rafraîchissantes, le Gin Bickens Grapefruit est un excellent choix pour les amateurs de gin premium à la recherche d'un produit distinctif et de grande personnalité.
Zone de production
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Bickens
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Bickens.
Distillation
Macération des botaniques dans de l'alcool neutre, distillation dans des alambics en cuivre (pot still) (Angela et Jenny) avec collecte de la fraction cœur ; assemblage des distillats et dilution à 40% vol. ; mise en bouteille. La version pink inclut en supplément un arôme naturel de pamplemousse, un colorant et une petite quantité de sucre.